Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаренный болгарский перец от Тамары

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3243 раз
    фото рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Восхиттительный перец получается как в горячем, так и в холодном виде. Спасибо большущее за рецепт Тамаре из Львова. В моей семье теперь этот рецепт так и называется "Болгарский перец от Тамары".
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Подготовим необходимые продукты. Вымоем перец , помидоры и почистим чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Порезем куосками помидоры, пластинками чеснок и надрежем перец крест на крест не до конца.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Нафаршируем помидорами и чесноком перцы, слегка посолив внутри.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Выкладываем на разогретую с маслом сковороду, накрываем крышкой и жарим

    Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Жарим со всех сторон, постепенно переворачиваем их.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Оболденно вкусные перцы готовы.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Выкладываем перцы на блюдо и посыпем по желанию зеленью. Я посыпала сухим базиликом.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Для меня это приятный новогодний сюрприз! Огромное спасибо за доверие к рецепту! Мне ооочень приятно!
    1 января 2020 21:06
    Ответить
    Marina30
    И вам огромное спасибо за рецепт))
    2 января 2020 11:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам