Начнём с приготовления начинки. Лук мелко нарезаем и пассеруем.
Шаг 2 из 9
К луку отправляем мелко порезанное куриное филе.
Шаг 3 из 9
Опята варим 20 минут, отвар сливаем, а грибы добавляем к мясу и луку. Пассеруем вместе.
Шаг 4 из 9
В последнюю очередь добавляем сливки и одну столовую муки. Тщательно перемешиваем, чтобы не образовались комочки.
Шаг 5 из 9
У багета вынимаем средину, так, чтобы получились *стаканчики*.
Шаг 6 из 9
К начинке добавляем 200 граммов натёртого сыра.
Шаг 7 из 9
Стаканчики из багета заполняем начинкой.
Шаг 8 из 9
Сверху посыпаем сыром. А дальше, как хотите. Можно сразу в духовку, или микроволновку разогреть.А можно приготовить с вечера, а утром только разогреть.