Вход

Тостонес (жареные платаны)

Понравился 0 поварам Просмотрен 2070 раз
фото рецепта: Тостонес (жареные платаны)
(4.35)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо мексиканской кухни способно удивить вас своей необычностью. Платаны часто встречаются в продаже в магазинах под видом бананов. Но на самом деле они имеют другой вкус. Их мякоть плотная, в серединке даже твердая. Кожура имеет зеленовато-коричневый цвет, а вкус вовсе не отличается сладостью. В Мексике подают жареные платаны к утреннему кофе.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаМексиканская
  • Основной ингредиентБанан
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Подготовим продукты для приготовления тостонес.

Фото приготовление рецепта: Тостонес (жареные платаны) шаг №1
Шаг 2 из 5

Платаны очищаем от кожуры, режем, как показано на картинке.

Фото приготовление рецепта: Тостонес (жареные платаны) шаг №2
Шаг 3 из 5

На сковороде разогреваем растительное масло без запаха. Выкладываем плананы и жарим со всех сторон до румяного цвета. Периодически переворачиваем кусочки платанов.

Фото приготовление рецепта: Тостонес (жареные платаны) шаг №3
Шаг 4 из 5

Выкладываем обжаренные платаны на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Тостонес (жареные платаны) шаг №4
Готово!

Посыпаем солью и молотым перцем.
Подаем к кофе. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тостонес (жареные платаны) шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам