Оригинальный завтрак. Сливочный вкус, нотки сладкого перца и любимая яичница - всё в одном, из духовки! Танюшка/ТТшка, спасибо за полезный и нежный завтрак!
Запечь болгарский перец: в духовке, в СВЧ, аэрогриле. Поместить в пакет или накрыть пакетом, очистить от шкурочки и семечек.
Шаг 2 из 5
Нарезать зелёный лук, смешать с запечёным болгарским перцем, посолить, поперчить..
Шаг 3 из 5
Формы для запекания (или толстостенные стаканы), наполнить смесью перца и лука. Полить сливками, сверху в каждую формочку разбить по яйцу, приправить.
Шаг 4 из 5
Ещё раз полить сливками и посыпать прованскими травами.
Готово!
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут, время запекания можно варьировать в зависимости от желаемой консистенции. Здесь - яйца "крутые"!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
