Закуска из фасоли с беконом и грудинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2200 раз
Эту закуску с буду готовить на лепешке, но это не принципиально - можно подать и на булке или на хлебе. Фасоль должна быть уже заранее отварена или использовать консервированную.
Ингредиенты
- Лепешка 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль 0,5 стакан
- Бекон 1 ломтик
- Грудинка копченая 2 ломтика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Кукуруза консервированная горсть
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
На оливковом масле пожарить лук с морковью до мягкости - в течении пяти минут.
Шаг 2 из 9
Добавить бекон, нарезанный полосками. Готовить минуту.
Шаг 3 из 9
Высыпать фасоль ..
Шаг 4 из 9
Томатную пасту, перемешать, посолить, поперчить.
Шаг 5 из 9
Отставить сковороду.
Шаг 6 из 9
Нарезать копченную грудинку.
Шаг 7 из 9
На лепешки выложить фасолевую массу.
Шаг 8 из 9
Сверху грудинку.
Готово!
Посыпать кукурузой и по вашему желанию - майонез или йогурт.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет