Закуска из фасоли с беконом и грудинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2417 раз

Эту закуску с буду готовить на лепешке, но это не принципиально - можно подать и на булке или на хлебе. Фасоль должна быть уже заранее отварена или использовать консервированную.
Ингредиенты
- Лепешка 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль 0,5 стакан
- Бекон 1 ломтик
- Грудинка копченая 2 ломтика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Кукуруза консервированная горсть
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
На оливковом масле пожарить лук с морковью до мягкости - в течении пяти минут.

Шаг 2 из 9
Добавить бекон, нарезанный полосками. Готовить минуту.

Шаг 3 из 9
Высыпать фасоль ..

Шаг 4 из 9
Томатную пасту, перемешать, посолить, поперчить.

Шаг 5 из 9
Отставить сковороду.

Шаг 6 из 9
Нарезать копченную грудинку.

Шаг 7 из 9
На лепешки выложить фасолевую массу.

Шаг 8 из 9
Сверху грудинку.

Готово!
Посыпать кукурузой и по вашему желанию - майонез или йогурт.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет