Вход

Драники из кабачков и картофеля

Понравился 1 повару Просмотрен 1468 раз
фото рецепта: Драники из кабачков и картофеля
(4.67)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ах, эти знаменитые драники!.. Казалось бы, что нет в них ничего особенно, а вот когда макнёшь зажаристого красавца в белую сметанку да укусишь, так сразу понимаешь, что в жизни счастье есть! Существует множество рецептов этих оладьев, вашему вниманию предлагаю тот, что с кабачками.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Практически все ингредиенты в нашем блюде - это овощи, а значит их нужно освободить от лишнего - шелухи и кожуры.

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и картофеля шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель и кабачок измельчаем на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и картофеля шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем к ним мелко порубленный лук, выдавленный через пресс чеснок, порубленный укроп, муку, яйцо и соль. Вымешиваем однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и картофеля шаг №3
Шаг 4 из 6

Столовой ложкой выкладываем в сковороду с раскалённым маслом наши будущие драники, формируя небольшие оладья. Жарим с одной стороны до золотистого цвета...

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и картофеля шаг №4
Шаг 5 из 6

...потом переворачиваем и делаем то же самое со второй стороной.

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и картофеля шаг №5
Готово!

Настаиваю на том, что драники - какие бы особенные ингредиенты в них не появились - обязательно нужно подавать горячими и со сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и картофеля шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов