Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареный картофель с сыром и колбасой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13064 раз
    фото рецепта: Жареный картофель с сыром и колбасой
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.83
    6 голосов
    Жареный картофель - простое и вкусное блюдо. Чтобы сделать его более диетическим, готовьте его под крышкой с добавлением небольшого количества воды. Он будет не столько жариться, сколько парится. Колбасу добавляйте любую по вкусу и наличию.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Картофель очистить, помыть и нарезать соломкой. Выложить в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сыром и колбасой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить нарезанный лук.

    Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сыром и колбасой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Жарить, периодически перемешивая до готовности овощей. Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сыром и колбасой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавить нарезанную произвольно колбасу. Я взяла копченую.

    Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сыром и колбасой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Посыпать блюдо тертым твердым сыром. Накрыть сковороду крышкой и дать сыру расплавиться.

    Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сыром и колбасой шаг №5
    Готово!

    Жареный картофель с сыром и колбасой готов. Подаем на завтрак.

    Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с сыром и колбасой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Буржуйская жареная картошечка! Я очень люблю, даже просто жареную, но готовлю крайне редко! А вот от такой бы не отказалась! wink winked
    18 мая 2017 10:11
    Ответить
    Zoya7
    Тамарочка, я её не жарю, а парю. Сначала даю слегка подрумянится, а потом наливаю воду и накрываю крышкой. Так что такую картошку можно всем инвалидам. :-))
    18 мая 2017 20:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам