Картофельная закуска со свеклой и рыбой. Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления очень вкусной закуски из картофеля, свеклы и маринованной рыбы. Очень просто приготовить и хорошо смотрится на праздничном столе.
Предварительно отварить картофель в мундире, нарезать колечками.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле. Посыпать приправой к картофелю.
Шаг 3 из 6
Для приготовления начинки свеклу предварительно отварить до полной готовности, очистить от кожуры и натереть на мелкую терку.
Шаг 4 из 6
Добавить маринованную или соленую рыбу, только филе без костей и шкуры. У меня кусок толстолобика. Чеснок натереть на мелкую терку, зелень мелко нарубить. Заправить майонезом. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Сформировать не большого размера шарики. Выложить на картофель.
Готово!
Украсить зеленью и майонезом. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
