Мини пицца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4234 раз
Мини пицца с домашними колбасками, шампиньоном и сыром бри. Подается пицца со свежими огурцами, зеленым луком и укропом или петрушкой. Такую пиццу можно приготовить одной большой лепешкой.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Кефир 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Соус для пиццы 3 ст лож.
- Колбаса домашняя по вкусу
- Сыр бри 2 ломтика
- Огурец для подачи
- Шампиньоны 3 шт.
- Лук зеленый для подачи
- Укроп для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Готовим тесто из муки, кефира, оливкового масла, соль, дрожжи. Всыпать на стол все сухие ингредиенты, влить жидкие и замесить тесто.
Шаг 2 из 8
Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут на столе.
Шаг 3 из 8
Разделить на 3 части и сформировать тонкие лепешки, смазать оливковым маслом.
Шаг 4 из 8
Томатным соусом для пиццы. Разложить тонкие ломтики колбаски.
Шаг 5 из 8
Сыр бри чтобы натереть на терку, нужно предварительно заморозить.
Шаг 6 из 8
Разложить ломтики шампиньона и посыпать сыром на терку. Отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 210 гр.
Шаг 7 из 8
На готовую пиццу разложить ломтики свежего огурца, посыпать луком и укропом. Сбрызнуть оливковым маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет