Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале

Понравился 0 поварам Просмотрен 1578 раз
фото рецепта: Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале
(4.46)
4468 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале. Если и есть закуски к шашлыку, то на первом месте несомненно стоит фаршированный лаваш. Нам очень понравился такой овощной вариант рулета из лаваша. Баклажан просто превосходно сочетается с овощами и сыром фета. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8

Для начала запечь баклажан на мангале. Снять кожуру. Нарезать.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале шаг №1
Шаг 2 из 8

Помидор, перец и лук нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале шаг №2
Шаг 3 из 8

Лаваш смазать майонезом или сметаной. Посыпать рубленной зеленью.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале шаг №3
Шаг 4 из 8

Выложить овощи и баклажаны. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить крошки феты.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале шаг №5
Шаг 6 из 8

Завернуть в рулет.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале шаг №6
Шаг 7 из 8

Выложить на решетку. Обжарить с обеих сторон на мангале.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале шаг №7
Готово!

Нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам