Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 286 раз
фото рецепта: Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе
(4.42)
6936 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.33
3 голоса
Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе. Это блюдо я готовлю по следам французской закуски из яиц "Антре", но с добавлением колбасок. Это хороший рецепт для утилизации крашенок.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Возьмите подходящую форму для запекания и смажьте ее внутри сливочным маслом. Яйца разрежьте вдоль на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Выложите в форму срезом вниз. Колбаса у меня куриная домашнего приготовления, запеченная в фольге.

Фото приготовление рецепта: Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

нарежьте кружками колбасу и разложите на свободные места. Чеснок нарежьте тонкими пластинами, разбросайте.

Фото приготовление рецепта: Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Приготовьте соус заливку. Смешайте сметану (у меня густые сливки с молоком) и сладкую горчицу - перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Натрите сыр на мелкую терку. Я использовала сыр бри, предварительно заморозив.

Фото приготовление рецепта: Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Залейте соусом яйца с колбасой и отправьте в духовку при температуре 180 гр. на минут 15.

Фото приготовление рецепта: Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченные яйца с колбасками в сметанном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам