Баклажан жареный с луком и запеченный под сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 122 раз
фото рецепта: Баклажан жареный с луком и запеченный под сыром
(4.49)
3868 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Баклажан жареный с луком и запеченный под сыром. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусного домашнего блюда из баклажан. Получается очень сочный как гарнир так и основное блюдо из такого минимума ингредиентов. Обязательно приготовьте.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Баклажаны очистить от кожуры.

Фото приготовление рецепта: Баклажан жареный с луком и запеченный под сыром шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить репчатый лук, у меня нарезанный соломкой.

Фото приготовление рецепта: Баклажан жареный с луком и запеченный под сыром шаг №2
Шаг 3 из 5

Обжарить на растительном масле до золотистости. Далее добавить соевый соус и смесь перцев. Потушить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Баклажан жареный с луком и запеченный под сыром шаг №3
Шаг 4 из 5

Далее переложить в порционную сковородку или форму для запекания, посыпать тертым твердым сыром, запечь в духовке 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Баклажан жареный с луком и запеченный под сыром шаг №4
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Баклажан жареный с луком и запеченный под сыром шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам