Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сырный соус

    Понравился 1 повару Просмотрен 3137 раз
    фото рецепта: Сырный соус
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Сегодня хочу предложить вам приготовить универсальный соус на основе сливок с добавлением сыров. Получается очень вкусное дополнение как к мясу пак и рыбе. Еще вкусно с сырными шариками или палочками. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 5

    Для приготовления этого соуса нам понадобится три вида сыра. Это бри, дор блю и твердый по типу пармезан или на ваш вкус.

    Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Я буду использовать 18% сливки.

    Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Соединить сливки и сыр.

    Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Нагревать на маленьком огне и постоянно перемешивать до растворения сыра. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №4
    Готово!

    Соус получается густой и ароматный. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Сырный соус шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкуно!
    9 октября 2019 19:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам