Сырный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 2664 раз

Сегодня хочу предложить вам приготовить универсальный соус на основе сливок с добавлением сыров. Получается очень вкусное дополнение как к мясу пак и рыбе. Еще вкусно с сырными шариками или палочками. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сливки 200 мл.
- Сыр Дор Блю 40 гр.
- Сыр бри 40 гр.
- Сыр пармезан 40 гр.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сливки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобится три вида сыра. Это бри, дор блю и твердый по типу пармезан или на ваш вкус.

Шаг 2 из 5
Я буду использовать 18% сливки.

Шаг 3 из 5
Соединить сливки и сыр.

Шаг 4 из 5
Нагревать на маленьком огне и постоянно перемешивать до растворения сыра. Посолить и поперчить.

Готово!
Соус получается густой и ароматный. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуно!
9 октября 2019 19:46
Ответить
Суп с белым амуром и зеленым горошком
Нежный ароматный супчик. Попробуйте :) ...
04.04.2014, 09:58
ОльгаЧ
Белый амур в чесночно-луковом маринаде
Нежная рыбка в пикантном маринаде. Попробуйте :) ...
29.04.2014, 06:21
ОльгаЧ
Белый амур по-еврейски
Этот рецепт привезла знакомая из Израиля. Нежнейшая рыба и соус удив ...
21.07.2014, 16:21
тамара агапитова
Амур в кунжутной панировке
Амур в кунжутной панировке. Амур очень вкусная рыба, мясо плотное, к ...
03.06.2019, 20:51
ihajse
Белый амур в ореховой панировке
Вкусная рыбка с арахисом.
22.11.2012, 08:31
ОльгаЧ
Белый амур под сырно-шалфейной корочкой
Нежная рыбка под хрустящей ароматной корочкой. ...
07.12.2012, 14:06
ОльгаЧ