Сырный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 2108 раз
Сегодня хочу предложить вам приготовить универсальный соус на основе сливок с добавлением сыров. Получается очень вкусное дополнение как к мясу пак и рыбе. Еще вкусно с сырными шариками или палочками. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сливки 200 мл.
- Сыр Дор Блю 40 гр.
- Сыр бри 40 гр.
- Сыр пармезан 40 гр.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сливки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобится три вида сыра. Это бри, дор блю и твердый по типу пармезан или на ваш вкус.
Шаг 2 из 5
Я буду использовать 18% сливки.
Шаг 3 из 5
Соединить сливки и сыр.
Шаг 4 из 5
Нагревать на маленьком огне и постоянно перемешивать до растворения сыра. Посолить и поперчить.
Готово!
Соус получается густой и ароматный. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуно!
9 октября 2019 19:46
Ответить
Сосиски с сыром в слоёном тесте
Рекомендую приготовить сосиски с сыром в слоёном тесте фило. Очень и ...
13.02.2021, 18:46
the_dream
Хорватский пирог с малиной
Этот пирог - настоящий ягодный рай! Нежнейшее тесто фило, сладкая ар ...
05.10.2015, 18:52
Navely
Торт "Наполеон" облегченный
Предлагаю рецепт легкого тортика в стиле "Наполеон" из теста фило. Э ...
18.07.2015, 22:03
Navely
Трубочки с вишней
Предлагаю приготовить вкусные трубочки с консервированной вишней из ...
16.05.2021, 19:38
Yulia.
Слойки с творогом и вишней
Хочу поделиться с Вами рецептом слоек с творогом и вишней из готовог ...
10.02.2021, 19:25
YulyaMukuta
Пирожки "Плиссе" с земляникой
Предлагаю вам интересную формовку пирожков из нежнейшего теста фило ...
19.07.2015, 22:26
Navely
Ленивое пирожное Наполеон
Рекомендую приготовить очень вкусное пирожное Наполеон лёгким способ ...
05.07.2021, 10:38
the_dream
Яблочный пирог в тесте фило
Яблочный пирог в тесте фило. Если у вас имеется готовое тесто фило, ...
09.10.2018, 17:36
lorik26
Треугольники с фаршем и грибами
Предлагаю Вам приготовить слойки из теста фило с фаршем и грибами. Г ...
26.01.2021, 09:02
YulyaMukuta
Абрикос в тесте фило с салями и сыром
Абрикос в тесте фило с салями и сыром. Такие "корзиночки" с начинкой ...
30.07.2018, 14:17
lorik26