Пиццы а ля Диабло

Понравился 0 поварам Просмотрен 3958 раз
фото рецепта: Пиццы а ля Диабло
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.20
10 голосов
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней пиццы на подобие Пиццы Диабло, вместо салями, я использовала варено-копченую колбасу типа краковской или георгиевской. Остринку пиццы придает перец чили.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Смешиваем муку, дрожжи, соль и сахар. Добавляем в теплую воду оливковое масло и вливаем в тесто. Замешиваем тесто и накрыв полотенцем, даем подрасти 20-30 минут в теплом месте. Тесто увеличилось в объёме. Начинаем делать пиццу..

Фото приготовление рецепта: Пиццы а ля Диабло шаг №1
Шаг 2 из 11

Смешиваем томатный соус или кетчуп с базиликом, орегано, оливковым маслом, по желанию добавляем немного чеснока.

Фото приготовление рецепта: Пиццы а ля Диабло шаг №2
Шаг 3 из 11

Раскатываем кружок теста

Фото приготовление рецепта: Пиццы а ля Диабло шаг №3
Шаг 4 из 11

Перекладываем на форму для запекания, смазываем томатным соусом и делаем небольшой бортик.

Фото приготовление рецепта: Пиццы а ля Диабло шаг №4
Шаг 5 из 11

Посыпаем обильно тертым сыром моцарелла

Фото приготовление рецепта: Пиццы а ля Диабло шаг №5
Шаг 6 из 11

Выкладываем порезанные пластины шампиньонов

Фото приготовление рецепта: Пиццы а ля Диабло шаг №6
Шаг 7 из 11

Затем сверху кладём кружочки колбасы. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Пиццы а ля Диабло шаг №7
Шаг 8 из 11

Добавляем колечки перца чили. Отправляем в разогретый духовой шкаф на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Пиццы а ля Диабло шаг №8
Шаг 9 из 11

Достаем готовую пиццу а ля Диабло и посыпаем тертым пармезаном.

Фото приготовление рецепта: Пиццы а ля Диабло шаг №9
Шаг 10 из 11

Кусочек готовой пиццы.

Фото приготовление рецепта: Пиццы а ля Диабло шаг №10
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Пиццы а ля Диабло шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Превосходная пицца!
8 октября 2021 20:02
Спасибо Юлия большое))
10 октября 2021 10:28
Вкусная остренькая пицца!
7 октября 2021 17:07
Наступила осень, время любимых пицц моего внука)))
8 октября 2021 11:36
Похожие рецепты по ингредиентам