Мясные оладьи из куриного фарша
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4684 раз

Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант мясных оладушек из куриного фарша с добавлением пюре из лука и болгарского перца. Оладьи получаются ароматными и нежными с аппетитной корочкой.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Кефир 2,5 % 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 4 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хмели-сунели по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Берем домашний куриный фарш и стакан кефира комнатной температуры.

Шаг 2 из 11
В фарш добавляем измельченные в пюре лук и болгарский перец, яйцо, соль, перец и смесь кавказских трав.

Шаг 3 из 11
Перемешиваем.

Шаг 4 из 11
Всыпаем муку и ещё раз перемешиваем.

Шаг 5 из 11
Вливаем кефир.

Шаг 6 из 11
Тщательно перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.

Шаг 7 из 11
Выкладываем ложкой в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим на среднем огне до золотистой корочки

Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности

Шаг 9 из 11
Обжаренные мясные оладьи перекладываем в фольгу и прикрываем, чтобы не остывали, пока жарится следующая порция.

Шаг 10 из 11
Готовые мясные оладушки подаем с овощами или любым гарниром.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Кулинарочки большое))
25 октября 2021 12:34
Ответить
Аппетитные куриные оладьи!
23 октября 2021 19:38
Ответить
Отличные оладьи!
23 октября 2021 18:39
Ответить
Аппетитные оладушки!Из куриного фарша очень вкусно!
23 октября 2021 14:20
Ответить
Бутерброды с соленой горбушей и красной икрой
Бутерброды с соленой красной рыбой, красной икрой, мягким сыром и зе ...
28.01.2017, 17:07
OdryParker
Луковые гренки с сыром
Гренки - это всегда отличное решение для быстрого и сытного завтрака ...
29.06.2017, 00:11
Evangelina
Запеченные в духовке бутерброды с ветчиной и грушей
Запеченные в духовке бутерброды с ветчиной и грушей. Готовится этот ...
22.11.2019, 15:35
lorik26
Бутерброды закусочные
Горячие бутерброды с луком - самый бюджетный рецепт! Если не верите, ...
22.09.2019, 12:14
тамара агапитова
Ужин вегетарианца
Этот рецепт - ужин вегетарианца готовится с козьим сыром - от автора ...
29.06.2016, 12:22
lorik26
Гренки на завтрак
Гренки на завтрак из шампиньонов и ветчины. Ветчину подбирайте на св ...
16.06.2016, 11:48
HelgaZ
Бутерброды для детей Монстрики
Хотите заинтересовать ребенка едой? Приготовьте необычные бутерброды ...
14.07.2017, 23:01
OdryParker
Брускетта с овощами и индейкой
Брускетта с овощами и индейкой. Если вы хотите приготовить начинку п ...
24.06.2019, 17:57
lorik26
Горячие бутерброды с шампиньонами
Кто любит горячие бутерброды? Я - очень.Поэтому постоянно эксперимен ...
14.02.2014, 17:13
Вьюга
Закуска с плавленным сыром и яичным салатом
Эту сытную закуску можно приготовить в качестве перекуса для всей се ...
05.07.2016, 14:29
OdryParker