Мясные оладьи из куриного фарша
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4001 раз
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант мясных оладушек из куриного фарша с добавлением пюре из лука и болгарского перца. Оладьи получаются ароматными и нежными с аппетитной корочкой.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Кефир 2,5 % 250 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 4 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хмели-сунели по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Берем домашний куриный фарш и стакан кефира комнатной температуры.
Шаг 2 из 11
В фарш добавляем измельченные в пюре лук и болгарский перец, яйцо, соль, перец и смесь кавказских трав.
Шаг 3 из 11
Перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Всыпаем муку и ещё раз перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Вливаем кефир.
Шаг 6 из 11
Тщательно перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.
Шаг 7 из 11
Выкладываем ложкой в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим на среднем огне до золотистой корочки
Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности
Шаг 9 из 11
Обжаренные мясные оладьи перекладываем в фольгу и прикрываем, чтобы не остывали, пока жарится следующая порция.
Шаг 10 из 11
Готовые мясные оладушки подаем с овощами или любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Кулинарочки большое))
25 октября 2021 12:34
Ответить
Аппетитные куриные оладьи!
23 октября 2021 19:38
Ответить
Отличные оладьи!
23 октября 2021 18:39
Ответить
Аппетитные оладушки!Из куриного фарша очень вкусно!
23 октября 2021 14:20
Ответить
Картофельное пюре
Все мы делаем картофельное пюре, но далеко не каждая хозяйка делает ...
29.04.2013, 10:37
тамара агапитова
Картофель с беконом на мангале
Картофель с беконом на мангале пользуется у нас не меньшей популярно ...
04.08.2019, 01:42
tanana
Драники в вафельнице
Драники это всегда вкусно, если еще и со сметанкой. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Жареный картофель на сале с копченой паприкой
Жареный картофель на сале с копченой паприкой. Хочу предложить вам н ...
11.11.2021, 17:38
ihajse
Украинский борщ с свиными ребрами
Представляю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни это ...
22.02.2016, 21:56
ihajse
Блины из картофеля
С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сыт ...
20.01.2017, 22:26
uliay
Картофельные драники
Картофельным драникам будет довольна вся семья ...
21.12.2014, 20:44
Ksenia 29
Драники с укропом и луком шнитт
Драники из картошки - это белорусское блюдо, но сейчас оно присутств ...
15.06.2021, 12:47
тамара агапитова
Борщ со свининой и перцем чили
Сколько вариантов приготовления данного украинского блюда существует ...
17.03.2016, 15:34
ihajse
Картофельные пирожки с грибами
Картофельные пирожки, это прекрасная альтернатива картофельному пюре ...
14.05.2015, 19:29
тамара агапитова