Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1444 раз
![фото рецепта: Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом](/uploads/picture/800/0/2021-11/1636318874_img_4895ff.jpg)
Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом. Предлагаю на обед или на праздник приготовить вкусное горячее блюдо или закуску из кабачков в кляре с нежным плавленым сыром. Попробуйте.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 15% жирности 200 гр.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Зелень 15 гр.
- Мука 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок помыть и нарезать тонкими кружочками.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636318599_img_4887.jpg)
Шаг 2 из 7
Окунуть в яйцо и обвалять в муке
![Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636318614_img_4888.jpg)
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636318621_img_4889.jpg)
Шаг 4 из 7
На мелкую терку натереть плавленый сыр, чеснок и зелень.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636318650_img_4891.jpg)
Шаг 5 из 7
Добавить сметану, соль и перец. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636318690_img_4892.jpg)
Шаг 6 из 7
На низ выложить кабачки, далее соус. Повторять слои до окончания продуктов.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636318665_img_4893.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636318775_img_4895ff.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет