Острый закусочный соус
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3156 раз
Такой соус хорошо подать на закуску с подсушенным хлебом. Будет чем разбудить аппетит перед ужином !
Ингредиенты
- Сладкий перец 2 шт.
- Томат 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Оливковое масло 20 мл.
- Тертый пармезан 30 гр.
- Соль, лимонный сок По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Основные продукты.
Шаг 2 из 5
Яблоко и перцы почистить от кожуры, нарезать на кусочки. Томат и чеснок так же нарезать.
Взбить погружным блендером до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый пармезан, оливковое масло, соль и лимонный сок по вкусу.
Хорошо размешать.
Шаг 4 из 5
Соус может храниться в холодильнике несколько дней.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно,Алечка !
2 ноября 2013 23:50
Ответить
вкусно однако
2 ноября 2013 16:49
Ответить
Сельдь домашнего соления
Натуральный и безопасный способ засолки рыбы. ...
24.02.2015, 12:18
juliasha_82
Веррины "Гламурная селёдка"
Своего рода аналог сельди под шубой,но более лёгкий вариант.Очень по ...
15.12.2012, 22:49
lakshmi
Закуска из сельди
Лёгкая закуска, которая вызывает аппетит, прекрасно украсит ваш стол ...
08.11.2014, 19:53
тамара агапитова
Сельдь на ржаных тостах (со сметаной)
Рецепт Найджела Слейтера я слегка скорректировала под себя. Для меня ...
17.05.2013, 08:19
МарияС
Сельдь с овощами под соусом
Сельдь с овощами под сметанным соусом с корнем хрена. Сельдь и овощи ...
18.08.2015, 11:48
lorik26
Салат из сельди и свеклы под горчичной заправкой
Классический салат из сельди и свеклы с кисло-сладко-острой заправко ...
31.01.2013, 21:35
barska
Сельдь маринованная по-домашнему
Сельдь - универсальная закуска. Обычную соленую сельдь можно подать, ...
30.05.2013, 11:13
МарияС
Маринованная селедочка
Очень вкусная селедочка получается в таком маринаде. ...
04.12.2012, 14:58
Marina30
Форшмак с яблоком
Блюдо еврейской кухни пользуется популярностью у хозяек постсоветско ...
21.04.2015, 14:58
nnoir
Сельдь с маринованным луком
Прекрасная закуска сельдь. Мы её любим с острой посыпкой и маринован ...
22.11.2014, 17:06
тамара агапитова