Картофельное суфле с беконом и пармезановой корочкой.
Понравился 5 поварам
Просмотрен 8432 раз

Очень вкусное, нежное суфле. Рекомендую разнообразить им свой стол.
Ингредиенты
- Картофельное пюре на молоке 1кг.
- Бекон варёно-копчёный или ветчина несколько ломтиков.
- Яичные белки 3шт.
- Сыр Пармезан 70гр.
- Зелень укропа или петрушки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Яичные белки взбить в устойчивую пену, аккуратно подмешать к тёплому картофельному пюре. Добавляем мелко резанную зелень.
В форму выкладываем пюре, сверху ломтики бекона или ветчины, присыпаем сыром, натёртым на тёрке.

Можно оформить блюдо порционно. Бекон в таком случае, выкладываем по краю формочек.

Запекаем в духовке, при 200град. минут 30. до румяной корочки.

Подаём немедленно!


В форму выкладываем пюре, сверху ломтики бекона или ветчины, присыпаем сыром, натёртым на тёрке.

Можно оформить блюдо порционно. Бекон в таком случае, выкладываем по краю формочек.

Запекаем в духовке, при 200град. минут 30. до румяной корочки.

Подаём немедленно!


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоя, за доверие моим рецептам!
26 февраля 2012 21:03
Ответить
Очень вкусное суфле. Беру в избранные! Главное быстро, просто и вкусно.
26 февраля 2012 20:58
Ответить
Салат " Морская звездочка"
Вкусно.
10.05.2014, 22:25
nnoir
Крабовый салат с яйцом
Салат из крабовых палочек с яйцом и зеленым луком. Предлагаю вашему ...
13.02.2018, 16:28
lorik26
Салат "Убей меня нежно"
Я оставила оригинальное название салата, хотя сделала изменения в ре ...
23.08.2012, 22:33
Ellisa
Салат Рукавичка
Вкусный салат из которого можно слепить рукавичку, украсить её по св ...
08.12.2015, 16:38
Тория
Салат из крабовых палочек с огурцом и яблоком
Салат из крабовых палочек с огурцом и яблоком. На первый взгляд каже ...
17.12.2019, 17:19
lorik26
Крабовые палочки фаршированные огурцом
Праздничная закусочка, готовится быстро, также и сьедается. Нежная, ...
09.04.2014, 16:10
Тория
Салат "Катрин"
Очень вкусный салат. Можно подавать на поджаренном хлебе в качестве ...
19.04.2015, 23:50
Zaha
Фаршированные помидоры салатом из крабовых полочек
Фаршированные помидоры салатом из крабовых палочек готовить очень бы ...
08.07.2015, 11:16
lorik26
Салат с крабовыми палочками и цветной капустой
Салат с крабовыми палочками, цветной капустой, помидором и щавелем. ...
19.09.2016, 23:52
lorik26
Закуска " Вьетнамские коврики"
Вкусная и красивая закуска. Очень аппетитно смотрится на столе.Как в ...
14.04.2014, 18:32
Вьюга