Яйца фаршированные
Понравился 1 повару
Просмотрен 4479 раз
Фаршированные яйца - недорогая и несложная в приготовления закуска, которая красиво смотрится на праздничном столе. Начинку для фаршированных яиц можно делать просто из желтка. Это вкусная холодная закуска на один укус. Именно по этой причине фаршированные яйца столь популярны в меню праздничных застолий и на фуршетном столе.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез 1 ст. лож.
- Сок лимонный 0,5 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобятся яйца. Варим их в течении 10 минут. Мы готовим их по другому. Яйца вкладываем в холодную воду, доводим до кипения, варим 1 минуту, выключаем газ, накрываем крышкой на 10 минут. Затем воду сливаем и заливаем холодной водой. В этом случае на желтке никогда не будет синего ободка.
Шаг 2 из 7
Охлаждённые яйца разрезаем вдоль пополам.
Шаг 3 из 7
Яйца разделяем на белки и на желтки.
Шаг 4 из 7
Желтки разминаем вилкой.
Шаг 5 из 7
К желткам добавляем майонез, горчицу, соль и сок лимонный. Хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Яйца наполняем начинкой и посыпаем паприкой.
Готово!
Украшаем веточками укропа и помидорами черри.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вроде бы просто, а как красочно смотрится!
24 июля 2015 23:23
Ответить
Такой простой и такой восхитительный рецепт! Фотка супер!
24 июля 2015 23:08
Ответить
Спасибо, Машенька!
24 июля 2015 23:04
Ответить
Красиво и вкусно!
24 июля 2015 22:02
Ответить
Котлетки"Рыбные ежики"
вкусные, нежные котлетки из рыбки
15.08.2012, 18:35
Marina30
Судак в сливках с лесными грибами
Рыба с грибами редкое сочетание в блюдах, если все же решиться приго ...
01.12.2011, 11:19
belis07
Картофельно-рыбные котлетки
Быстрое и вкусное домашнее блюдо.
31.05.2014, 23:42
barska
Нототения запеченная под помидорами с сыром
Ужин из филе нототении, помидоров и твердого сыра. Рыбу можете выбир ...
17.08.2016, 20:29
HelgaZ
Салат Искушение из подкопченной кеты и красной икры
Предлагаю вашему вниманию очередной салат из моей импровизации. Сала ...
31.10.2021, 13:02
Marina30
Филе трески в кунжутной панировке с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого ужина из порционного филе ...
07.01.2021, 14:31
Marina30
Стейк семги на вермут маринаде
Любителям рыбы должно понравится или подойдет для романтического ужи ...
24.09.2013, 20:57
Апрель
Рыба по-гречески
Рыба по-гречески - вкусно, сытно аппетитно и очень полезно. ...
10.02.2013, 09:47
Marina30
Бутерброды с форелью и сливочным сыром
Вкусные, нежные кусочки форели со сливочным сыром и зеленью, вкусно ...
13.02.2013, 07:06
Marina30
Камбала в постном кляре и гарнир из риса с баклажанами
Очень нравится готовить рыбу в кляре,она получается очень мягкой,неж ...
22.09.2014, 16:14
lakshmi

Лара
аннушка
тамара агапитова
mellorn