Вход

Тартар из помидоров с ветчиной

Понравился 2 поварам Просмотрен 916 раз
фото рецепта: Тартар из помидоров с ветчиной
(3.39)
4787 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тартар относится к классическим соусам французской кухни. Еще тартар готовится из мяса. Тартар из овощей или фруктов – это, в сущности, обычный салат. Но красивое название полюбилось рестораторам, и сегодня блюда из нарезанных мелкими кусочками продуктов предпочитают называть именно так.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Для начала нужно приготовить соус. Соединить оливковое масло, мед, горчицу, сок лимона, соль, перец и все хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тартар из помидоров с ветчиной шаг №1
Шаг 2 из 4

Нарезать мелко помидоры, ветчину, лук, чеснок и выгрузить в соус.

Фото приготовление рецепта: Тартар из помидоров с ветчиной шаг №2
Шаг 3 из 4

Перемешать и добавить укроп.

Фото приготовление рецепта: Тартар из помидоров с ветчиной шаг №3
Готово!

Можно подавать сразу, а можно поставить в холодильник, а потом выложить на блюдо и полить образовавшимся соком.

Фото приготовление рецепта: Тартар из помидоров с ветчиной шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам