Печеночный тортик
Понравился 4 поварам
Просмотрен 20897 раз

Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной печени на молоке с чесночным соусом. Рецепт легкий и быстрый. Этот тортик украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Молоко 250 мл.
- Мука 6 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 1 головка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В блендере измельчить печень, добавить лук и перемолоть еще раз до однородности.

Шаг 2 из 7
Добавить в печень 1 яйцо и муку, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 7
Влить молоко и перемешать до однородности.

Шаг 4 из 7
Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом, тонким слоем налить тесто чтобы образовался блин. Обжаривать по минуте-две с каждой стороны.

Шаг 5 из 7
В майонез выдавить чеснок,перемешать.

Шаг 6 из 7
Смазать остывшие блины подготовленным майонезом с чесноком.

Готово!
Отварить яйцо, украсить тортик натертым желтком. Я использовала формочки для выпечки для такой подачи. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот торт, у вас еще и подача такая красивая!
4 апреля 2016 01:20
Ответить
Спасибо большое 

4 апреля 2016 08:25
Ответить
Горячий бутерброд с ветчиной и грибами
Хрустящие бутерброды с начинкой из обжаренных грибов с луком и кусоч ...
16.09.2013, 12:26
Татьяна Маражо
Салат "Фаворит"
Салат "Фаворит" вполне можно подать на праздничный стол. Тем более о ...
03.12.2017, 17:43
Zoya7
Салат с ветчиной, кукурузой и пекинской капустой
Салат с ветчиной, кукурузой и пекинской капустой готовится быстро и ...
06.01.2018, 01:56
OdryParker
Салат "Рыбка"
Предлагаю рецепт очень сытного и вкусного салата. В нем отлично соче ...
29.02.2016, 21:15
Zoya7
Салат с пикантной заправкой
Для любителей острых вкусов... Вкусный салат без привычного майонеза ...
28.12.2012, 15:09
Татьяна Маражо
Салат "Экспромт"
Салат "Экспромт". Здесь све быстро, просто, вкусно, сытно. Колбасу м ...
10.06.2017, 14:35
lorik26
Праздничные канапе с ветчиной и ананасом
В канапе главное сочетание продуктов. Этот вариант наиболее удачный. ...
17.03.2015, 19:26
nnoir
Ветчинный крем с красным песто
Предлагаю приготовить такой ветчинный крем с острым соусом из красно ...
17.06.2013, 11:46
Татьяна Маражо
Блинчики с ветчиной и помидором
Блины с начинкой из ветчины, помидора и замороженного горошка. Очень ...
09.05.2016, 15:45
lorik26
Вкусный салат в стакане
Как приготовить салат в стакане за 5 минут? Легко! Заранее отварите ...
07.12.2018, 11:22
Тория