Печеночный тортик
Понравился 4 поварам
Просмотрен 20797 раз

Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной печени на молоке с чесночным соусом. Рецепт легкий и быстрый. Этот тортик украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Молоко 250 мл.
- Мука 6 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 1 головка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В блендере измельчить печень, добавить лук и перемолоть еще раз до однородности.

Шаг 2 из 7
Добавить в печень 1 яйцо и муку, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 7
Влить молоко и перемешать до однородности.

Шаг 4 из 7
Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом, тонким слоем налить тесто чтобы образовался блин. Обжаривать по минуте-две с каждой стороны.

Шаг 5 из 7
В майонез выдавить чеснок,перемешать.

Шаг 6 из 7
Смазать остывшие блины подготовленным майонезом с чесноком.

Готово!
Отварить яйцо, украсить тортик натертым желтком. Я использовала формочки для выпечки для такой подачи. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот торт, у вас еще и подача такая красивая!
4 апреля 2016 01:20
Ответить
Спасибо большое 

4 апреля 2016 08:25
Ответить
Бутерброды с красной белковой икрой и селёдочным маслом
Надоели простые и скучные бутерброды? Хотите предложить своим гостям ...
05.12.2019, 13:30
тамара агапитова
Тартинки с сыром
Отличный вариант завтрака!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Сырные гренки
Предлагаю приготовить простые, но очень вкусные гренки с сыром на за ...
20.12.2016, 00:33
Evangelina
Гренки горячие с ветчиной и сыром
К утреннему кофе подойдут.
17.03.2015, 20:10
nnoir
Гренки с крабовыми палочками и икрой
Предлагаю рецепт праздничных гренок с крабовыми палочками и икрой. ...
12.10.2017, 21:08
Zoya7
Горячий бутерброд в льезоне
Сытный завтрак - хороший день!!)
02.01.2015, 12:30
Marina30
Гренки с сыром и яйцом в духовке
Утренний чай, или кофе отлично дополнят гренки с яйцом и сыром. Грен ...
15.03.2018, 22:46
тамара агапитова
Горячие бутерброды с картофелем, луком и сыром
Этот рецепт посвящается любителям дерунов и горячих бутербродов. Вку ...
17.08.2017, 21:31
тамара агапитова
Брускетта с многослойной начинкой
Брускетта с многослойной начинкой. Здесь и обжаренные с чесноком шам ...
18.03.2016, 10:45
lorik26
Гренки с брюссельской капустой
Очень вкусно.
07.04.2014, 13:36
nnoir