Печеночный тортик
Понравился 4 поварам
Просмотрен 21352 раз
Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной печени на молоке с чесночным соусом. Рецепт легкий и быстрый. Этот тортик украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Молоко 250 мл.
- Мука 6 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 1 головка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В блендере измельчить печень, добавить лук и перемолоть еще раз до однородности.
Шаг 2 из 7
Добавить в печень 1 яйцо и муку, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Влить молоко и перемешать до однородности.
Шаг 4 из 7
Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом, тонким слоем налить тесто чтобы образовался блин. Обжаривать по минуте-две с каждой стороны.
Шаг 5 из 7
В майонез выдавить чеснок,перемешать.
Шаг 6 из 7
Смазать остывшие блины подготовленным майонезом с чесноком.
Готово!
Отварить яйцо, украсить тортик натертым желтком. Я использовала формочки для выпечки для такой подачи. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот торт, у вас еще и подача такая красивая!
4 апреля 2016 01:20
Ответить
Спасибо большое 
4 апреля 2016 08:25
Ответить
Тилапия с лимонно-чесночным соусом
Тилапию наверно многие знают и любят за приятный вкус и белое мясо. ...
07.05.2014, 19:27
Апрель
Треска, жаренная в кукурузной муке с картофельным пюре.
Вкуснейшая рыба с хрустящей корочкой и сочным мясом. Гарнир на ваш в ...
29.06.2012, 01:17
mama Tasi
Рыбное филе с чесноком и соевым соусом
Рыбное филе обжарим на подсолнечном масле. Кусочки рыбы получаются с ...
23.01.2018, 14:23
mnat
Котлеты из запеченной трески с петрушкой и лимоном
Возможно, фарш из запеченной трески кажется немного неожиданным выбо ...
29.11.2011, 09:16
belis07
Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
Необычное сочетание ингредиентов в это салате понравится всем!!! ...
28.07.2012, 15:25
anastasiya_pan
Рыбная запеканка с рисом
Невероятно вкусная,нежная,диетическая запеканка из рыбы и риса.Моя и ...
18.12.2012, 20:01
lakshmi
Рыбка с баклажанами
Интересное сочетание рыбы с баклажанами.Блюдо со своеобразным вкусом ...
12.09.2012, 14:08
lakshmi
Сочные рыбные котлеты на йогурте с геркулесом.
Вкусные, сочные котлетки получаются, узнала о таком способе, когда б ...
18.06.2012, 16:12
mama Tasi
Минтай в кляре
Хрустящий кляр и нежное филе минтая, что может быть вкуснее, особенн ...
10.04.2014, 08:13
LinaA
Филе запеченное в лимонно-сметанном соусе
Такое филе получается сочным, совсем не сухим с легким кислым оттенк ...
10.04.2014, 20:13
Oduvanchik
Evangelina