Вход

Маринованная скумбрия

Понравился 8 поварам Просмотрен 48038 раз
фото рецепта: Маринованная скумбрия
81 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если вы приготовите маринованную скумбрию сами, то можно здорово сэкономить, да и на вкус такая рыбка получается гораздо вкуснее купленной в магазине, да и времени на это блюдо потребуется максимум минут 20.
Ингредиенты
184
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Для маринада смешайте все ингредиенты кроме уксуса и доведите до кипения. Потом прокипятите 2-3 минуты, после чего добавляем уксус.

Маринованная скумбрия
Шаг 2 из 5

Лук режем кольцами или полукольцами.

Маринованная скумбрия
Шаг 3 из 5

Берем замороженную скумбрию, отрезаем ей голову и удаляем кишки. Затем нарезаем на порционные кусочки.

Маринованная скумбрия
Шаг 4 из 5

Порезанную рыбку и лук складываем в банку и наливаем туда остывший маринад. Спустя сутки в холодильнике наша вкуснейшая рыба готова.

Маринованная скумбрия
Готово!

Получилась отличная закуска. Приятного аппетита!

Маринованная скумбрия
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо для рецепт Обезателно возву на вооружение и так буду готовить скумбрию love
11 февраля 2017 01:23
...милые...лаврушка...ЯД!!!ее кладут в самом конце ...на 2-3 минуты...в снятую с огня посуду с едой...ее нельзя кипятить...нельзя класть в кипящую еду...огонь вырубил...лаврушку кинул...на 2 минуты...и убрал...для запаха...там ни кумара...ни хрена...нету...яд...есть...как чифир...)))королува великобритании пьет ЧАЙ а чурки...чифир...)))
21 ноября 2016 08:45
Лавровый лист – уникальное по своему составу растение. Оно содержит эфирные масла и жирные кислоты, а калорийность лавра – целых 313 кал на 100 гр. В таких количествах его, конечно, никто не ест, поэтому все жиры в лавре – только на пользу. Витаминов в нем не так много, зато есть необходимые – А, С, группы В и РР. Микроэлементы тоже самые важные для организма – калий, кальций, марганец, железо…
21 ноября 2016 10:11
още не съм я изпробвала, но ми звучи много добре.
1 мая 2016 20:39
на фото в маринаде лавровый лист а в рецепте его нету
20 апреля 2016 03:10
Сори, добавила, там 2 штучки
5 мая 2016 10:17
Очен хорошо
10 апреля 2016 22:43
Похожие рецепты по ингредиентам