Творожная намазка (2 вида)

Понравился 2 поварам Просмотрен 32931 раз
фото рецепта: Творожная намазка (2 вида)
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Творог немного чеснока, свежая зелень, или паприка, сметана – отличное сочетание. Получается творожная паста, которую и на хлеб, тост или гренку можно намазать, завернуть в лаваш – получится отличный бутерброд, завернуть в лист салата или пекинской капусты – получится пикантная летняя закуска к шашлыку, макать в нее овощи – своеобразный соус-дип. И это лишь некоторые варианты применения такой творожной пасты. Вообще слово «намазка» не существует, но его придумали для определения некоторых блюд.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Начнём с творога. Желательно, чтобы он был сухим и жирным.

Фото приготовление рецепта: Творожная намазка (2 вида) шаг №1
Шаг 2 из 9

Пробиваем его блендером со сметаной. Ориентируйтесь по своему творогу, он должен быть жирным, а после пробивания превратиться в пастообразный. Разделяем его на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Творожная намазка (2 вида) шаг №2
Шаг 3 из 9

В одну часть добавляем паприку.

Фото приготовление рецепта: Творожная намазка (2 вида) шаг №3
Шаг 4 из 9

В массу выдавливаем чеснок. Солим по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Творожная намазка (2 вида) шаг №4
Шаг 5 из 9

Лук, петрушку и укроп мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Творожная намазка (2 вида) шаг №5
Шаг 6 из 9

Вторую половину творога солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Творожная намазка (2 вида) шаг №6
Шаг 7 из 9

Вводим зелень. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Творожная намазка (2 вида) шаг №7
Шаг 8 из 9

Выкладываем творожную намазку в салатницы. Одну посыпаем паприкой.

Фото приготовление рецепта: Творожная намазка (2 вида) шаг №8
Готово!

Намазка готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Творожная намазка (2 вида) шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина, люблю такое winked
19 июля 2016 20:40
Очень вкусно и красиво!!! wink
18 июля 2016 15:38
Том, забыла спросить. Это настоящий перец в горшке?
18 июля 2016 12:21
Нет, к сожалению! У меня есть настоящий, только и горшок и перец высокие, он однолетний. В кадр не входит. Если хочешь семена перешлю.
18 июля 2016 12:53
@тамара агапитоватамара агапитова, Да семена у нас есть. Выращивать его негде))
18 июля 2016 13:18
Тома, все перешли на творог)))
18 июля 2016 12:19
Творог стал дешевле, ловим момент!)))
18 июля 2016 12:49
Похожие рецепты по ингредиентам