Творожная намазка (2 вида)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 34160 раз
Творог немного чеснока, свежая зелень, или паприка, сметана – отличное сочетание. Получается творожная паста, которую и на хлеб, тост или гренку можно намазать, завернуть в лаваш – получится отличный бутерброд, завернуть в лист салата или пекинской капусты – получится пикантная летняя закуска к шашлыку, макать в нее овощи – своеобразный соус-дип. И это лишь некоторые варианты применения такой творожной пасты. Вообще слово «намазка» не существует, но его придумали для определения некоторых блюд.
Ингредиенты
- Творог 600 г
- Чеснок 2 зубка
- Паприка по вкусу
- Сметана 30% жирности 150 г
- Соль по вкусу
- Укроп 2 веточки
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 1 вет.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Начнём с творога. Желательно, чтобы он был сухим и жирным.
Шаг 2 из 9
Пробиваем его блендером со сметаной. Ориентируйтесь по своему творогу, он должен быть жирным, а после пробивания превратиться в пастообразный. Разделяем его на 2 части.
Шаг 3 из 9
В одну часть добавляем паприку.
Шаг 4 из 9
В массу выдавливаем чеснок. Солим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Лук, петрушку и укроп мелко нарезаем.
Шаг 6 из 9
Вторую половину творога солим, перчим.
Шаг 7 из 9
Вводим зелень. Перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Выкладываем творожную намазку в салатницы. Одну посыпаем паприкой.
Готово!
Намазка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Вкуснятина, люблю такое 
19 июля 2016 20:40
Ответить
Очень вкусно и красиво!!! 
18 июля 2016 15:38
Ответить
Том, забыла спросить. Это настоящий перец в горшке?
18 июля 2016 12:21
Ответить
Нет, к сожалению! У меня есть настоящий, только и горшок и перец высокие, он однолетний. В кадр не входит. Если хочешь семена перешлю.
18 июля 2016 12:53
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Да семена у нас есть. Выращивать его негде))
18 июля 2016 13:18
Ответить
Тома, все перешли на творог)))
18 июля 2016 12:19
Ответить
Творог стал дешевле, ловим момент!)))
18 июля 2016 12:49
Ответить
Слоеные пирожки с сосисками и моцареллой
Приготовьте для завтрака или лёгкого ужина вкусные пирожки из готово ...
20.11.2021, 15:21
Pearl
Слоеный рулет с грудинкой и сыром
Предлагаю вам рецепт вкусного и незамысловатого рулета. Для большей ...
10.10.2020, 11:56
yulia1995
Пирог с капустой и шпинатом
Простой и вкусный домашний пирог.
10.02.2012, 09:59
Zoya7
Слойки с шампиньонами и сыром
Сегодня решила приготовить слойки с грибами и твердым сыром. Я взяла ...
13.11.2015, 20:38
HelgaZ
Яблоки с маком в слоеном тесте
Яблоки с маком в слоёном тесте вкусная десертная выпечка для чаепити ...
31.08.2021, 12:18
Pearl
Слоёные пирожки с мясом
Эти пирожки невозможно не любить. Очень удобно иметь в запасе слоёно ...
31.10.2014, 12:52
тамара агапитова
Пицца на слоеном тесте с мясом и грибами
Делюсь с вами рецептом приготовления быстрой пиццы из слоёного теста ...
14.11.2021, 17:06
Pearl
Слойки со сливами
Рецепт приготовления слоек по достоинству смогут оценить хозяйки, ко ...
18.11.2021, 14:30
Pearl
Слоеные бутербродные хлебцы с орегано
Вкусные хлебцы для бутербродов с сыром или колбасой. ...
21.09.2014, 22:23
Oduvanchik
Слоёные конвертики с яблоками
Просто, быстро и очень вкусно!
04.11.2014, 19:02
тамара агапитова

Nadin 05
тамара агапитова