Творожная намазка (2 вида)

Начнём с творога. Желательно, чтобы он был сухим и жирным.

Пробиваем его блендером со сметаной. Ориентируйтесь по своему творогу, он должен быть жирным, а после пробивания превратиться в пастообразный. Разделяем его на 2 части.

В одну часть добавляем паприку.

В массу выдавливаем чеснок. Солим по вкусу. Перемешиваем.

Лук, петрушку и укроп мелко нарезаем.

Вторую половину творога солим, перчим.

Вводим зелень. Перемешиваем.

Выкладываем творожную намазку в салатницы. Одну посыпаем паприкой.

Намазка готова, приятного аппетита!