Творожная намазка (2 вида)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 33462 раз

Творог немного чеснока, свежая зелень, или паприка, сметана – отличное сочетание. Получается творожная паста, которую и на хлеб, тост или гренку можно намазать, завернуть в лаваш – получится отличный бутерброд, завернуть в лист салата или пекинской капусты – получится пикантная летняя закуска к шашлыку, макать в нее овощи – своеобразный соус-дип. И это лишь некоторые варианты применения такой творожной пасты. Вообще слово «намазка» не существует, но его придумали для определения некоторых блюд.
Ингредиенты
- Творог 600 г
- Чеснок 2 зубка
- Паприка по вкусу
- Сметана 30% жирности 150 г
- Соль по вкусу
- Укроп 2 веточки
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 1 вет.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Начнём с творога. Желательно, чтобы он был сухим и жирным.

Шаг 2 из 9
Пробиваем его блендером со сметаной. Ориентируйтесь по своему творогу, он должен быть жирным, а после пробивания превратиться в пастообразный. Разделяем его на 2 части.

Шаг 3 из 9
В одну часть добавляем паприку.

Шаг 4 из 9
В массу выдавливаем чеснок. Солим по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 5 из 9
Лук, петрушку и укроп мелко нарезаем.

Шаг 6 из 9
Вторую половину творога солим, перчим.

Шаг 7 из 9
Вводим зелень. Перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Выкладываем творожную намазку в салатницы. Одну посыпаем паприкой.

Готово!
Намазка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Вкуснятина, люблю такое 

19 июля 2016 20:40
Ответить
Очень вкусно и красиво!!! 

18 июля 2016 15:38
Ответить
Том, забыла спросить. Это настоящий перец в горшке?
18 июля 2016 12:21
Ответить
Нет, к сожалению! У меня есть настоящий, только и горшок и перец высокие, он однолетний. В кадр не входит. Если хочешь семена перешлю.
18 июля 2016 12:53
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Да семена у нас есть. Выращивать его негде))
18 июля 2016 13:18
Ответить
Тома, все перешли на творог)))
18 июля 2016 12:19
Ответить
Творог стал дешевле, ловим момент!)))
18 июля 2016 12:49
Ответить
Творожно-шоколадные оладьи
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус очень вкусные и поле ...
30.06.2021, 14:00
Yulia.
Творожно-шоколадная запеканка
Творожно-шоколадная запеканка получается необычайно нежной, вкусной, ...
14.07.2016, 13:08
RomikAndreev
Домашняя творожная масса
Сладкая творожная масса. На завтрак или в качестве десерта. ...
07.09.2014, 23:36
tanana
Творожные шарики с курагой
Творожные шарики с курагой - делаю очень часто. Все уже делается на ...
30.01.2017, 07:16
Nadin 05
Сырники с вяленой клюквой
Сырники с вяленой клюквой. Предлагаю вам не сложный рецепт в пригото ...
21.09.2021, 14:09
ihajse
Творожная запеканка с бананом и клубникой
Творожные запеканки хороши и на завтрак, и на десерт. Полезно и прос ...
30.05.2016, 00:37
OdryParker
Печенье творожное «Цветы»
Предлагаю приготовить творожное печенье с корицей. Творожное печенье ...
27.03.2020, 13:21
Pearl
Творожные пончики с вареной сгущенкой
Творожные пончики с вареной сгущенкой по рецепту получаються невероя ...
18.10.2021, 20:32
Yulia.
Творожные оладьи с абрикосовым пюре
Творожные оладьи с абрикосовым пюре - это отличный вариант сытного и ...
25.11.2020, 11:22
Yulia.
Сырники с клубникой
Как приготовить сырники с клубникой? Очень просто! ...
23.01.2014, 15:51
Тория