«Праздничная» шуба в виде рулета

Понравился 3 поварам Просмотрен 2268 раз
фото рецепта: «Праздничная» шуба в виде рулета
(4.65)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина. Салат готовится слоями, как обычная шуба, только в конце сверните его в рулет и отправьте в холодильник. Снимите пленку, украсьте и подайте салат к столу!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Подготовьте продукты. Овощи берите среднего размера, примерно одинаковые по весу. Отварите их до готовности. Остудите.

Фото приготовление рецепта: «Праздничная» шуба в виде рулета шаг №1
Шаг 2 из 8

Очистите все овощи от кожуры. Селедку разберите на филе, максимально удалите кости.

Фото приготовление рецепта: «Праздничная» шуба в виде рулета шаг №2
Шаг 3 из 8

Порежьте лук мелко. Ошпарьте его кипятком, чтобы ушла горечь.
Смешайте лук с порезанной кусочками селедкой.

Фото приготовление рецепта: «Праздничная» шуба в виде рулета шаг №3
Шаг 4 из 8

Возьмите циновочку, застелите её пищевой пленкой. Выложите на неё прямоугольником тертую свеклу. Разровняйте. Смажьте майонезом, посолите.

Фото приготовление рецепта: «Праздничная» шуба в виде рулета шаг №4
Шаг 5 из 8

Следующий слой - картофель, смазываем его майонезной сеточкой, посыпаем специями.

Фото приготовление рецепта: «Праздничная» шуба в виде рулета шаг №5
Шаг 6 из 8

Далее выкладываем тёртую морковь, майонез. По центру — селедку с луком.

Фото приготовление рецепта: «Праздничная» шуба в виде рулета шаг №6
Шаг 7 из 8

Осторожно, помогая себе циновочкой, сверните салат в рулет. Заверните в пленку, отправьте на 2 часа в холодильник, чтобы салат приобрел форму.

Фото приготовление рецепта: «Праздничная» шуба в виде рулета шаг №7
Готово!

Через 2 часа снимите с салата пленку, украсьте его на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: «Праздничная» шуба в виде рулета шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красиво! Бесподобное оформление!
13 августа 2016 01:18
Спасибо!!!!
13 августа 2016 09:18
Какая красота, оформление супер!
4 августа 2016 19:45
Спасибочки!
4 августа 2016 19:48
Виктория, Отлично! Ярко и вкусно!
4 августа 2016 17:57
Лариса, спасибо большое!!
4 августа 2016 18:02
Похожие рецепты по ингредиентам