Вход

Сельдь в сметанно - горчичном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 777 раз
фото рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе
2952 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Селедочка – это наше, родное! Удивительный продукт, который одинаково уместен во время поста, в скромном семейном застолье и на праздничном банкете. Хочу предложить вам вариант приготовления сельди в сметанно - горчичном соусе.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления закуски, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук чистим и нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Посыпаем лук сахаром и слегка перетираем пальцами, поливаем уксусом, перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

Горчицу соединяем со сметаной. Перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

Разрезаем брюшко у сельди, удаляем внутренности и чёрную плёнку. Затем снимаем кожицу, отрезаем плавники. Удаляем позвоночник и рёберные косточки.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

Нарезаем на кусочки. Каждый кусочек разрезаем на 2 кусочка.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

Перемешиваем кусочки сельди с маринованным луком.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

Заливаем сельдь соусом. Ставим в холодильник на 2-3 часа.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №8
Готово!

Сельдь готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сельдь в сметанно - горчичном соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная рыбка!
9 февраля 2017 19:16
Очень вкусно. love
9 февраля 2017 00:53
Очень аппетитно winked
8 февраля 2017 22:33
И вкусно, Ирочка! Спасибо!
8 февраля 2017 23:24
ТОП 10 рецептов