Варенные яйца в маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2943 раз

Варенные яйца в маринаде. Это необычная закуска - очень вкусные яйца на выходе. Яйца должны пропитаться в течении 2 часов, как минимум, поэтому нужно приготовить блюдо заранее.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Чеснок 1 головка
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Анчоусы 4 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Масло оливковое 0,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Анчоусы очень мелко нарезать. Я сначала нарезала 2 шт, а в конце приготовления добавила еще пару штук.

Шаг 2 из 8
Мелко нарезать петрушку и чеснок. Чеснока нужно много - не экономьте.

Шаг 3 из 8
Добавить пасту и оливковое масло.

Шаг 4 из 8
Зернистую горчицу и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Яйца залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения и выключить огонь. Кастрюлю с горячей водой и яйцами накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Потом яйца остудить под холодной водой и очистить.

Шаг 6 из 8
Погрузить в маринад. Отправить в холодильник на 2 часа или на ночь.

Шаг 7 из 8
Или переложить в банку и хранить в холодильнике пару дней. Может и больше - я не проверяла.

Готово!
Перед подачей - нарезать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аж слюнки потекли! Какая ккуснятина!
8 марта 2017 17:38
Ответить
Салат с булгуром, тунцом и томатами
Салат из консервированного тунца, с томатами , булгуром и маринованн ...
14.05.2014, 11:15
Татьяна Маражо
Салат из помидор с перепелиными яйцами и сыром
Салат очень вкусный. Свежие помидоры с ароматом чеснока, это основа ...
22.10.2016, 15:52
mnat
Панцанелла - итальянский салат
Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат ...
20.08.2012, 15:17
Marina30
Помидорный салат с сыром "фета"
Помидорный салат с сыром "фета". Салат греческой кухни готовится на ...
04.06.2018, 19:41
lorik26
Салат с печеными томатами и рукколой
Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь ...
25.09.2017, 14:50
lorik26
Томатная приправа "Аппетитка"
Это рецепт для хозяек, которые любят заготавливать приправы(соусы) н ...
17.10.2016, 10:44
Marina30
Пицца с помидорами, перцем и грибами
Пицца с помидорами, болгарским перцем и грибами получается очень соч ...
23.03.2017, 23:08
Ира Ли
Салат из помидоров с двумя видами лука
Предлагаю вашему вниманию очень простой и в тоже время легкий и вкус ...
16.11.2020, 11:32
Marina30
Помидоры фаршированные сырно-баклажановой начинкой
Вкусная закуска для праздничного стола.Вкусно и в горячем и в холодн ...
31.08.2012, 14:53
lakshmi
Салат из помидоров и яиц
Салат достаточно сытный,сочный и аппетитный! ...
04.12.2014, 23:20
Вьюга