Варенные яйца в маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3231 раз
Варенные яйца в маринаде. Это необычная закуска - очень вкусные яйца на выходе. Яйца должны пропитаться в течении 2 часов, как минимум, поэтому нужно приготовить блюдо заранее.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Чеснок 1 головка
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Анчоусы 4 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Масло оливковое 0,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Анчоусы очень мелко нарезать. Я сначала нарезала 2 шт, а в конце приготовления добавила еще пару штук.
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать петрушку и чеснок. Чеснока нужно много - не экономьте.
Шаг 3 из 8
Добавить пасту и оливковое масло.
Шаг 4 из 8
Зернистую горчицу и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Яйца залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения и выключить огонь. Кастрюлю с горячей водой и яйцами накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Потом яйца остудить под холодной водой и очистить.
Шаг 6 из 8
Погрузить в маринад. Отправить в холодильник на 2 часа или на ночь.
Шаг 7 из 8
Или переложить в банку и хранить в холодильнике пару дней. Может и больше - я не проверяла.
Готово!
Перед подачей - нарезать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аж слюнки потекли! Какая ккуснятина!
8 марта 2017 17:38
Ответить
Шарлотка с вяленой клюквой
Нежная и ароматная шарлотка приготовленая с вяленой клюквой, это оче ...
29.08.2021, 07:03
the_dream
Пирог с яблоками
Осенью очень актуальны яблочные пироги. Яблок очень много, а девать ...
24.10.2017, 21:40
uliay
Шпинатные блины с гусиным паштетом
Вкусный и быстрый ужин.
15.03.2013, 19:48
Татьяна Маражо
Печенье с меренгой
Печенье с меренгой готовятся в форме ракушки. Для тесто используются ...
08.01.2018, 15:01
lorik26
Омлет с маслинами
Вариант омлета для завтрака или легкого ужина :) ...
16.02.2013, 09:30
ОльгаЧ
Яичное масло для завтрака
Вкусно.. очень, особенно если добавить, что-то типа красной рыбы или ...
05.04.2014, 19:36
nnoir
Пирог с инжиром
Простой и быстрый в приготовлении пирог, состоящий из двух слоев. П ...
21.07.2015, 17:31
Татьяна Маражо
Омлет с соевым соусом и сыром
Сегодня мы с вами приготовим на завтрак хороший и очень вкусный омле ...
13.11.2015, 12:16
ihajse
Яйца со шпинатом под сырной корочкой
Для быстрого обеденного перекуса .. Норма на 2 порци. ...
09.10.2014, 16:29
Татьяна Маражо
Брауни с меренгой
Такие брауни с меренгой, оказывается, любят в Австралии. Поверив пр ...
12.11.2013, 18:08
Татьяна Маражо
тамара агапитова