Варенные яйца в маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2878 раз

Варенные яйца в маринаде. Это необычная закуска - очень вкусные яйца на выходе. Яйца должны пропитаться в течении 2 часов, как минимум, поэтому нужно приготовить блюдо заранее.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Чеснок 1 головка
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Анчоусы 4 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Масло оливковое 0,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Анчоусы очень мелко нарезать. Я сначала нарезала 2 шт, а в конце приготовления добавила еще пару штук.

Шаг 2 из 8
Мелко нарезать петрушку и чеснок. Чеснока нужно много - не экономьте.

Шаг 3 из 8
Добавить пасту и оливковое масло.

Шаг 4 из 8
Зернистую горчицу и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Яйца залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения и выключить огонь. Кастрюлю с горячей водой и яйцами накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Потом яйца остудить под холодной водой и очистить.

Шаг 6 из 8
Погрузить в маринад. Отправить в холодильник на 2 часа или на ночь.

Шаг 7 из 8
Или переложить в банку и хранить в холодильнике пару дней. Может и больше - я не проверяла.

Готово!
Перед подачей - нарезать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аж слюнки потекли! Какая ккуснятина!
8 марта 2017 17:38
Ответить
Слоеный салат с сельдью и свеклой
Вкуснейшее блюдо, украсит ваш стол и порадует ваших гостей и близких ...
29.01.2015, 09:41
LinaA
Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами
Овощные супы отличаются от рыбных или мясных тем, кто из-за отсутств ...
26.10.2017, 19:56
тамара агапитова
Картофельные тарталетки с селедочной начинкой
Картофельные тарталетки с селедочной начинкой. Вкусная холодная заку ...
21.01.2019, 21:24
lorik26
Картофель хрустящий
Картофельные дольки в хрустящей панировке. Вкусный гарнир к мясным б ...
12.11.2013, 18:38
Татьяна Маражо
Запеканка из грибов и картофеля
Запеканка из грибов и картофеля. Грибы можно использовать любые или ...
23.02.2017, 20:56
lorik26
Отварной картофель с жаренным салом и луком
Предлагаю Вам приготовить отварной картофель со шкварками и жаренным ...
15.01.2022, 20:37
YulyaMukuta
Картофель жареный с луком и белыми грибами по - сельски
Картофель жареный с луком и белыми грибами по - сельски. Жареная ка ...
20.01.2019, 19:48
ihajse
Картофельная запеканка с гранатом
Картофельная запеканка с гранатом - прекрасно подойдет как в качеств ...
05.01.2020, 11:50
Nadin 05
Картофель с курицей в сливках
Вкуснейший картофель с курочкой в нежной сливочной заливке. Прекрас ...
31.05.2015, 11:09
Елена74
Картофельный салат с маринованными опятами
Ееще один вариант картофельного салата. Очень вкусно! ...
30.05.2015, 07:53
bvlena