Варенные яйца в маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3051 раз
Варенные яйца в маринаде. Это необычная закуска - очень вкусные яйца на выходе. Яйца должны пропитаться в течении 2 часов, как минимум, поэтому нужно приготовить блюдо заранее.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Чеснок 1 головка
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Анчоусы 4 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Масло оливковое 0,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Анчоусы очень мелко нарезать. Я сначала нарезала 2 шт, а в конце приготовления добавила еще пару штук.
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать петрушку и чеснок. Чеснока нужно много - не экономьте.
Шаг 3 из 8
Добавить пасту и оливковое масло.
Шаг 4 из 8
Зернистую горчицу и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Яйца залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения и выключить огонь. Кастрюлю с горячей водой и яйцами накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Потом яйца остудить под холодной водой и очистить.
Шаг 6 из 8
Погрузить в маринад. Отправить в холодильник на 2 часа или на ночь.
Шаг 7 из 8
Или переложить в банку и хранить в холодильнике пару дней. Может и больше - я не проверяла.
Готово!
Перед подачей - нарезать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аж слюнки потекли! Какая ккуснятина!
8 марта 2017 17:38
Ответить
Кабачек в томате замороженный на зиму
Предлагаю вариант заморозки кабачка. Сначала кусочки кабачка обжарим ...
28.07.2018, 17:03
mnat
Овощной суп с кабачками и сардельками
Когда нехватка времени, а хочется супа, тогда готовлю такой суп. Он ...
19.07.2014, 15:12
тамара агапитова
Фаршированные кабачки отваренной курицей и грибами
Я кабачки буду фаршировать отваренным куриным мясом, шампиньонами и ...
14.06.2015, 13:25
lorik26
Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом
Предлагаю приготовить очень вкусные кабачковые оладьи с моцареллой и ...
21.10.2021, 20:12
Yulia.
Суфле из кабачков
Очень нежно суфле из кабачка, может быть как самостоятельным блюдом, ...
14.06.2015, 13:53
тамара агапитова
Овощной крем-суп с обжаренным салом и зеленью
Просто восхитительный крем-суп из брокколи, кабачка и картофеля с об ...
27.05.2020, 13:59
1234tatyana
Фаршированные запеченные цукини
Берём молодые цукини, делаем из них красивые лодочки, фаршируем, зап ...
04.11.2011, 20:22
belis07
Жареные кабачки с фаршем и перловкой
Жаренные кабачки с фаршем из мяса свинины с перловой крупой. Для это ...
08.06.2016, 14:39
lorik26
Закуска из кабачка с творогом
Закуска из кабачка с творогом, орехом и базиликом. Эту закуску можно ...
29.08.2017, 16:25
lorik26
Рагу из кабачков, грибов и баклажанов со шпинатом
Рагу - это универсальное второе блюдо которое хоть раз готовила у се ...
13.07.2018, 21:07
ihajse
тамара агапитова