Вход

Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1474 раз
фото рецепта: Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом
(4.62)
596 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный, вкусный, воздушный рулет на все случаи жизни. Это один из тех рецептов, которые можно использовать когда "гости на пороге". Готовится быстро, а результат потрясающий.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Взбиваем яйца с сахаром до пышности.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом шаг №1
Шаг 2 из 10

В пышную яичную массу аккуратно вмешать лопаткой соду и муку.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом шаг №2
Шаг 3 из 10

Вылить тесто на противень застеленный бумагой. Поставить в духовку при 180С на 6 минут.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом шаг №3
Шаг 4 из 10

Готовый бисквит немного остудить и отделить от бумаги. Для приготовления рулетов бумага должна быть самая лучшая. В моем случае её даже нет необходимости смазывать - все отлично отстает.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом шаг №4
Шаг 5 из 10

Бисквит смазываем абрикосовым джемом.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом шаг №5
Шаг 6 из 10

Для творожной начинки смешиваем творог, сливочное масло, сметану и сахарную пудру.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом шаг №6
Шаг 7 из 10

Распределяем начинку по джему.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом шаг №7
Шаг 8 из 10

И сворачиваем в рулет.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом шаг №8
Шаг 9 из 10

Поливаем растопленным шоколадом.
Убираем рулет в морозилку на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И вкусно, и красиво!
2 мая 2017 11:09
Похожие рецепты по ингредиентам