Бисквитный рулет с абрикосовым джемом и творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12938 раз

Нежный, вкусный, воздушный рулет на все случаи жизни. Это один из тех рецептов, которые можно использовать когда "гости на пороге". Готовится быстро, а результат потрясающий.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 80 г
- Сода 1/3 ч л
- Мука 80 г
- Джем абрикосовый 150 г
- Творог 150 г
- Сметана 2-3 ст л
- Сахарная пудра 2 ст л
- Шоколад 30 г
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Взбиваем яйца с сахаром до пышности.

Шаг 2 из 10
В пышную яичную массу аккуратно вмешать лопаткой соду и муку.

Шаг 3 из 10
Вылить тесто на противень застеленный бумагой. Поставить в духовку при 180С на 6 минут.

Шаг 4 из 10
Готовый бисквит немного остудить и отделить от бумаги. Для приготовления рулетов бумага должна быть самая лучшая. В моем случае её даже нет необходимости смазывать - все отлично отстает.

Шаг 5 из 10
Бисквит смазываем абрикосовым джемом.

Шаг 6 из 10
Для творожной начинки смешиваем творог, сливочное масло, сметану и сахарную пудру.

Шаг 7 из 10
Распределяем начинку по джему.

Шаг 8 из 10
И сворачиваем в рулет.

Шаг 9 из 10
Поливаем растопленным шоколадом.
Убираем рулет в морозилку на 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И вкусно, и красиво!
2 мая 2017 11:09
Ответить
Форшмак с зеленым луком
Хочу вам предложить приготовить форшмак с зеленым луком. На цвет он ...
08.05.2017, 11:52
ihajse
Закуска со свеклой и сельдью
Эта невероятно вкусная закуска очень похожа на всеми любимую селедку ...
27.01.2015, 13:03
LinaA
Сельдь маринованная луком и уксусом
Солёная сельдь считается и одной из лучших закусок У неё универсальн ...
14.01.2022, 13:50
тамара агапитова
Сельдь закусочная с овощным гарниром
Эту закуску часто называют *Праздничной* за её пикантный вкус и ярки ...
14.01.2019, 22:06
тамара агапитова
Лодочка
Легок в приготовление и очень аппетитный на внешний вид салатик, с п ...
13.08.2014, 23:59
master
Салат с сельдью и морковью
Салаты с сельдью это всегда хороший закусочный вариант. Данный салат ...
31.05.2013, 23:50
МарияС
Селёдочный салат на тостах, к утреннему чаю!
Это очень вкусно, готовится за считанные секунды (при наличии уже св ...
15.03.2012, 10:41
mama Tasi
Сельдь с французской горчицей
Сельдь с луком и французской горчицей это быстро, вкусно и необычно. ...
06.10.2017, 15:54
тамара агапитова
Салат с селедкой сыром и помидорами
Этот простейший слоеный салат можно быстро приготовить к ужину или п ...
29.06.2021, 21:12
Елена Калинина
Салат "Год Черного Дракона"
Симбиоз вкусного салата, идей из интернета и фантазии. ...
29.04.2012, 22:52
МарияС