Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 10632 раз
фото рецепта: Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром. В моей семье все очень любят запеченную скумбрию. Это очень вкусно и не сложно в приготовлении. Можно подавать как к обеду так и на праздничный стол гостям.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Скумбрию очистить от внутренностей, аккуратно вырезать хребет и кости. Посыпать солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку, чеснок крупно.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

Обжарить овощи на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Соединить овощи с нарезанными вялеными помидорами. Посыпать солью и заправить майонезом.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

Выложить начинку в средину скумбрии.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

Переложить рыбу на фольгу. Выложить сыр и по веточке тимьяна и розмарина. Полить растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

Завернуть рыбу в фольгу. Отправить в разогретую духовку на 30 минут. За 5 минут до конца открыть фольгу для корочки.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром шаг №8
Готово!

Готовую рыбу посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам