Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Канапе с селёдочным муссом

    Понравился 1 повару Просмотрен 160 раз
    фото рецепта: Канапе с селёдочным муссом
    4212 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Бородинский хлеб с нежным селедочно-сырным "муссом" и маринованный лучок - это ооочень вкусно!! Оценят такую закуску как мужчины, так и женщины! Селедку желательно взять малосольную, так она не будет перебивать весь вкус. Красивее будет отсадить "крем" из мешка с насадкой, но если такого не имеется, используйте обычную ложку.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления селёдочного мусса нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Канапе с селёдочным муссом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук нарезаем вдоль перьями. В воду наливаем уксус и отправляем мариноваться лук.

    Фото приготовление рецепта: Канапе с селёдочным муссом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Сельдь филируем, убираем кожу и кости.

    Фото приготовление рецепта: Канапе с селёдочным муссом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Канапе с селёдочным муссом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Сыр творожный и сельдь пробиваем в блендере, затем взбиваем до пышности.

    Фото приготовление рецепта: Канапе с селёдочным муссом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Стаканчиком вырезаем кружочки из бородинского хлеба. Из кондитерского мещка выдавливаем на хлеб мусс. Украшаем маринованным луком, ягодой клюквы и посыпаем паприкой.

    Фото приготовление рецепта: Канапе с селёдочным муссом шаг №6
    Готово!

    Канапе готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Канапе с селёдочным муссом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Света, как я тебя понимаю!
    7 марта 2019 22:39
    Ответить
    Света Garda
    Селёдочкой дразнишься, да! Для меня это роскошь!
    7 марта 2019 22:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рулет из лаваша с малиновым джемом, миндалем и кокосовой стружкой
    Представляю Вашему вниманию быстрый и легкий десерт, который сможет ...
    15.05.2017, 14:20
    ОльгаЧОльгаЧ
    Хрустящий конвертик из лаваша с яблочной начинкой
    Неплохой вариант когда хочется что-нибудь сладенькое "прямо сейчас". ...
    29.06.2014, 18:42
    tananatanana
    Закусочный рулет из форели
    Закуски – тип блюд, которые подаются на стол перед основными блюдами ...
    11.10.2015, 10:55
    Marina30Marina30
    Лаваш с начинкой из сыра с крабовыми палочками
    Такую закуску можно приготовить на завтрак к чаю или кофе. Или как п ...
    19.04.2015, 11:12
    lorik26lorik26
    Рулеты из лаваша с тунцом
    Предлагаю рецепт быстрой и вкусной закуска. В принципе в лаваш можно ...
    15.04.2015, 21:32
    Tamara ShepelevaTamara Shepeleva
    Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
    Конвертики из лаваша могут стать вкусным и быстрым завтраком или лег ...
    26.04.2016, 23:50
    EvangelinaEvangelina
    Рулетики из лаваша
    Вкусно, сытно и нежно.
    06.12.2014, 15:39
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Конвертики из лаваша с творогом и сыром
    Очень вкусный лаваш с сырной начинкой, в оригинале в моей семье его ...
    11.04.2015, 20:17
    ihajseihajse
    Закуска из лаваша с огурцами и кукурузой
    Очень быстрый рецепт закуски, который не требует предварительного пр ...
    04.04.2015, 00:04
    OdryParkerOdryParker
    Фаршированный матнакаш
    В грузинской и армянской кухне есть такой вид хлеба как матнакаш. Я ...
    21.04.2015, 14:45
    nnoirnnoir