Мидии в остро-сладком соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 13013 раз

Морепродукты – прекрасный источник белка, минеральных солей, железа, фосфора, витаминов и многих других благодатных веществ. Они низкокалорийные, доступны в продаже круглый год, и из этих аппетитных водных жителей можно готовить множество вкуснейших блюд, например такое, как мидии в тайском соусе.
Ингредиенты
- Мидии 1 кг.
- Соус-маринад 200 мл.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Соус устричный 1-2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Апельсин 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Промываем мидии

Шаг 2 из 5
Отправляем мидии в горячую воду до закипания. Варим около 5 минут.

Шаг 3 из 5
Сливаем горячую воду, промываем мидии проточной водой. В глубокую емкость отправляем мидии. Добавляем соевый и устричный соус, мед и тайский соус чили, рецепт https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/tayskaya/58760-tayskiy-sous-marinad.html Выдавливаем сок красных апельсинов, они кисло-сладкие. Перемешиваем, отправляем на ночь в холодильник.

Шаг 4 из 5
Готовые мидии в остро-сладком соусе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Omg...vkusnyatina
18 марта 2019 23:00
Ответить
Благодарю))
19 марта 2019 11:28
Ответить
Ароматный шведский заварной яблочный пирог
Вкуснейший, ароматный пирог к утреннему кофе ...
15.09.2012, 12:52
Marina30
Фруктовый салат "Амброзия"
Фруктовый салат "Амброзия". Очень вкусный и полезный фруктовый салат ...
09.10.2019, 17:57
lorik26
Яблочные чипсы
Чипсы из яблок сладкие, пряные, по вкусу чем то напоминают цукаты. П ...
07.11.2011, 13:12
belis07
Яблочно-айвовое варенье с миндалем и ромом
Варенье из яблок, айвы и миндаля.. хороший аромат варенью придает р ...
30.09.2013, 11:20
Татьяна Маражо
Фаршированные печеные яблоки
Фаршированные печеные яблоки. Для фарша я использовала вареный рис, ...
23.05.2017, 15:38
lorik26
Яблочно-ореховая шарлотка-татен с оливковым маслом
Шарлоток много не бывает, когда впереди нас ожидает сезон свежих ябл ...
09.06.2016, 14:08
ОльгаЧ
"Экзотические" яблочки
Часто готовлю детям яблоки в пароварке. Это очень быстро, вкусно и п ...
30.05.2012, 14:02
ОльгаЧ
Салат фруктовый
Отличный десерт в любое время суток. Актуален и в будни, и в праздни ...
28.12.2012, 18:09
Zoya7
Салат "Воздушный"
Салат "Воздушный". Салат готовится за считанные минуты, ингредиенты ...
29.03.2018, 12:40
lorik26
Ванильный омлет с гренками
Этот ванильный омлет, поданный на ванильных гренках получается прост ...
09.04.2014, 22:03
Oduvanchik