Мидии в остро-сладком соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 12489 раз

Морепродукты – прекрасный источник белка, минеральных солей, железа, фосфора, витаминов и многих других благодатных веществ. Они низкокалорийные, доступны в продаже круглый год, и из этих аппетитных водных жителей можно готовить множество вкуснейших блюд, например такое, как мидии в тайском соусе.
Ингредиенты
- Мидии 1 кг.
- Соус-маринад 200 мл.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Соус устричный 1-2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Апельсин 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Промываем мидии

Шаг 2 из 5
Отправляем мидии в горячую воду до закипания. Варим около 5 минут.

Шаг 3 из 5
Сливаем горячую воду, промываем мидии проточной водой. В глубокую емкость отправляем мидии. Добавляем соевый и устричный соус, мед и тайский соус чили, рецепт https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/tayskaya/58760-tayskiy-sous-marinad.html Выдавливаем сок красных апельсинов, они кисло-сладкие. Перемешиваем, отправляем на ночь в холодильник.

Шаг 4 из 5
Готовые мидии в остро-сладком соусе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Omg...vkusnyatina
18 марта 2019 23:00
Ответить
Благодарю))
19 марта 2019 11:28
Ответить
Слоёный салат из консервированного лосося с черносливом
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и аппетитный слоёный салат ...
25.04.2021, 10:42
Marina30
Салат с рыбными консервами и подкопченным сулугуни
Салат с рыбными консервами и подкопченным сулугуни - отличный салати ...
28.05.2017, 12:26
Елена Калинина
Закуска «Желтые тюльпаны»
Эффектная, вкусная закуска, которая украсит ваш праздничный стол! ...
16.05.2013, 22:32
Елена Калинина
Горячие бутерброды с бычками
Предлагаю вашему вниманию запеченные горячие бутерброды с жаренными ...
17.04.2021, 09:54
Marina30
Торт рыбный закусочный
Закусочный тортик обычно готовлю на завтрак, это и быстро, и вкусно. ...
20.01.2015, 20:01
тамара агапитова
Салат *Мимоза*
Хочу предложить вам рецепт салата Мимоза - порционный вариант... ...
21.01.2013, 18:23
тори
Салат из консервированной сайры
Салат из консервированной сайры с редькой, яйцом, отварными картофел ...
26.10.2016, 14:37
lorik26
Салат "Я - Дракон!!!"
Салат получается нежный и однородный по структуре, с приятным сбалан ...
29.04.2012, 22:57
МарияС
Консервированная скумбрия на томате
Консервированная скумбрия с рисом, зернистой горчицей и зеленым луко ...
14.12.2015, 23:09
lorik26
Рыбная намазка с сыром для бутербродов
Предлагаю вам попробовать очень вкусную намазку с сыром для бутербро ...
16.09.2016, 22:24
Елена Калинина