Добавить или исключить ингредиенты

Мидии в остро-сладком соусе

13-03-2019, 11:32 Понравился 1 повару Просмотрен 14450 раз

Marina30(4.64)

3974 рецепта

13-03-2019, 11:32

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Морепродукты – прекрасный источник белка, минеральных солей, железа, фосфора, витаминов и многих других благодатных веществ. Они низкокалорийные, доступны в продаже круглый год, и из этих аппетитных водных жителей можно готовить множество вкуснейших блюд, например такое, как мидии в тайском соусе.

Ингредиенты

Вам понадобится:10 ч. 0 мин.
География блюда:Белорусская
Основной ингредиент:Мидии
Тип блюда:Ужин

Приготовление10 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 5

Промываем мидии

Фото приготовление рецепта: Мидии в остро-сладком соусе шаг №1

Шаг 2 из 5

Отправляем мидии в горячую воду до закипания. Варим около 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Мидии в остро-сладком соусе шаг №2

Шаг 3 из 5

Сливаем горячую воду, промываем мидии проточной водой. В глубокую емкость отправляем мидии. Добавляем соевый и устричный соус, мед и тайский соус чили, рецепт https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/tayskaya/58760-tayskiy-sous-marinad.html Выдавливаем сок красных апельсинов, они кисло-сладкие. Перемешиваем, отправляем на ночь в холодильник.