Язык банкетный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3124 раз
Хочу посоветовать отличный вариант на банкет или праздничный стол. Запеченный свиной язык в духовке со специями и травами. Язык получается вкусным, ароматным и очень нежный.
Ингредиенты
- Язык свиной 1 шт.
- Соль 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Смесь перцев 1 г.
- Горчица французская 1 ч. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Залить язык холодной водой и поставить на плиту довести до кипения собрать пену. Посолить по вкусу и варить 40 минут.
Шаг 2 из 8
Соединить майонез, растительное масло, смесь перцев, горчицу. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить хмели-сунели и перемешать.
Шаг 4 из 8
Язык почистить от шкурки.
Шаг 5 из 8
Смазать язык полученной смесью.
Шаг 6 из 8
Замотать в фольгу и отправить на 40 минут в духовку, спустя 40 минут раскрыть фольгу и поставить язык ещё на 20 минут в духовку.
Шаг 7 из 8
Готовый язык охладить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
24 мая 2021 12:43
Ответить
Фаршированные бублики
Быстрая закуска из бубликов, фарша и сыра. Съедается моментально! ...
11.02.2015, 23:38
OdryParker
Закусочные бублики с фаршем и сыром
Эта закуска придется по вкусу всем! Если наполнить бублики фаршем, т ...
04.08.2016, 18:11
Тория
Бублики фаршированные грибами и кукурузой
Сушку (маленькие бублики) можно фаршировать различными начинками. На ...
21.05.2016, 19:09
OdryParker
Мини-ватрушки из бубликов
Рецепт для тех, кто любит выпечку с творогом, но не любит возится с ...
27.02.2015, 16:56
juliasha_82
Бублики фаршированные фаршем и грибами
Вкусная горячая закуска из крупных бубликов, фаршированных курятиной ...
07.05.2016, 12:23
OdryParker
Бублики запеченные под сыром
Бублики фаршированные мясным фаршем с зеленью, запеченные под сыром. ...
17.02.2015, 23:51
LilyaRokko
Ленивые ватрушки с творогом и сливами
Ватрушки – любимое многими лакомство к чаю! Но готовить ватрушки дом ...
05.07.2015, 14:41
OdryParker
Фаршированные бублики
Фаршированные бублики у меня были большие, но вы можете взять малень ...
10.01.2018, 11:38
lula85
тамара агапитова