Язык банкетный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3183 раз
Хочу посоветовать отличный вариант на банкет или праздничный стол. Запеченный свиной язык в духовке со специями и травами. Язык получается вкусным, ароматным и очень нежный.
Ингредиенты
- Язык свиной 1 шт.
- Соль 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Смесь перцев 1 г.
- Горчица французская 1 ч. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Залить язык холодной водой и поставить на плиту довести до кипения собрать пену. Посолить по вкусу и варить 40 минут.
Шаг 2 из 8
Соединить майонез, растительное масло, смесь перцев, горчицу. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить хмели-сунели и перемешать.
Шаг 4 из 8
Язык почистить от шкурки.
Шаг 5 из 8
Смазать язык полученной смесью.
Шаг 6 из 8
Замотать в фольгу и отправить на 40 минут в духовку, спустя 40 минут раскрыть фольгу и поставить язык ещё на 20 минут в духовку.
Шаг 7 из 8
Готовый язык охладить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
24 мая 2021 12:43
Ответить
Лаваш, с яйцом и жареным сыром. Мой идеальный завтрак.
Впервые попробовала это лаваш у мамы в гостях, как же это вкусно! За ...
16.04.2012, 20:02
mama Tasi
Лаваш с ветчиной на сковороде
Лаваш удобный во всех отношениях. Он очень вкусный и из него можно п ...
20.08.2015, 22:01
nnoir
Творожный пирог в лаваше
Я буду готовить творожный пирог с сухофруктами в лаваше. Очень удобн ...
25.06.2015, 16:19
lorik26
Рулетики из лаваша с грибами
Очень сытная и нежная закуска.
06.12.2014, 17:28
Ленок-Кленок
Фаршированный лаваш ветчиной, сыром и помидорами
Представляю вашему вниманию вкусный и очень сытный фаршированный лав ...
15.02.2016, 19:38
ihajse
Лаваш закусочный с икрой и сыром филадельфия
Вкусный и нежный рулет из лаваша с сыром Филадельфия и красной икрой ...
13.02.2020, 15:29
Pearl
Лаваш с грибами, кукурузой и овощами
Лаваш с грибами, кукурузой и овощами. Мы очень любим закуски в лаваш ...
20.10.2020, 10:22
ihajse
Рулет из лаваша с крабовым мясом и болгарским перцем
Яркий, сочный рулет на основе лаваша.
13.04.2014, 16:08
tanana
Конвертики с яйцом и сыром
Конвертики делаю из лаваша, фарширую и обжариваю на сковороде. Но ес ...
28.08.2016, 18:32
Тория
Куриный рулет в лаваше
Отличная закуска. Улетает в момент.
27.04.2015, 10:10
Vallen.St
тамара агапитова