Язык банкетный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3057 раз
Хочу посоветовать отличный вариант на банкет или праздничный стол. Запеченный свиной язык в духовке со специями и травами. Язык получается вкусным, ароматным и очень нежный.
Ингредиенты
- Язык свиной 1 шт.
- Соль 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Смесь перцев 1 г.
- Горчица французская 1 ч. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Залить язык холодной водой и поставить на плиту довести до кипения собрать пену. Посолить по вкусу и варить 40 минут.
Шаг 2 из 8
Соединить майонез, растительное масло, смесь перцев, горчицу. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить хмели-сунели и перемешать.
Шаг 4 из 8
Язык почистить от шкурки.
Шаг 5 из 8
Смазать язык полученной смесью.
Шаг 6 из 8
Замотать в фольгу и отправить на 40 минут в духовку, спустя 40 минут раскрыть фольгу и поставить язык ещё на 20 минут в духовку.
Шаг 7 из 8
Готовый язык охладить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
24 мая 2021 12:43
Ответить
Закуска из креветок по-китайски
Креветки по этому рецепту получаются сочными и хрустящими.Хорошо соч ...
30.04.2015, 10:36
bvlena
Классический салат *Цезарь* с креветками
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов знаменитого классическог ...
29.02.2020, 23:08
Ellisa
Жаренные лангустины в апельсиновом маринаде с чесноком
Предлагаю вашему вниманию рецепт изысканной закуски из лангустин мар ...
16.04.2021, 10:53
Marina30
Овощной салат с креветками А ля Цезарь
Если вы хотите приготовить что-то новое, оригинальное и вкусное, пре ...
17.09.2018, 19:53
Marina30
Овощной салат с креветками
Вкусный и очень нежный салатик.
21.07.2013, 11:54
Marina30
Роллы с тигровыми креветками и авокадо
Вкуснющие роллы!
24.05.2015, 16:22
Zaha
Салат овощной с креветками и лососем
Предлагаю Вашему вниманию простой в тоже время изысканный, и очень в ...
15.10.2019, 10:23
Marina30
Креветки королевские с гарниром
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления креветок ваннамей или ...
10.02.2022, 11:00
Marina30
Спагетти с морепродуктами и шампиньонами
Очень вкусное блюдо для обеденной трапезы! Для любителей пасты и мор ...
24.07.2012, 00:59
anastasiya_pan
«Кораблики» из креветок, детская закуска.
Ещё один вариант закуски для детского стола, но и взрослые не устоят ...
29.06.2012, 11:27
mama Tasi
тамара агапитова