Язык банкетный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2668 раз

Хочу посоветовать отличный вариант на банкет или праздничный стол. Запеченный свиной язык в духовке со специями и травами. Язык получается вкусным, ароматным и очень нежный.
Ингредиенты
- Язык свиной 1 шт.
- Соль 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Смесь перцев 1 г.
- Горчица французская 1 ч. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Залить язык холодной водой и поставить на плиту довести до кипения собрать пену. Посолить по вкусу и варить 40 минут.

Шаг 2 из 8
Соединить майонез, растительное масло, смесь перцев, горчицу. Перемешать.

Шаг 3 из 8
Добавить хмели-сунели и перемешать.

Шаг 4 из 8
Язык почистить от шкурки.

Шаг 5 из 8
Смазать язык полученной смесью.

Шаг 6 из 8
Замотать в фольгу и отправить на 40 минут в духовку, спустя 40 минут раскрыть фольгу и поставить язык ещё на 20 минут в духовку.

Шаг 7 из 8
Готовый язык охладить.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
24 мая 2021 12:43
Ответить
Закуска из сельди, свеклы и яиц
Закуска скорее похожа на салат, но оформляется по необходимости порц ...
30.03.2017, 20:55
Zoya7
Закуска из сельди
Закуску из сельди я буду готовить по мотивам салата "Селедка под шуб ...
16.11.2015, 12:24
lorik26
Брускетты с томатами и сельдью
Брускетты с томатами и сельдью. Приготовив как основу, классическую ...
27.09.2018, 10:41
lorik26
Сельдь со свекольным желе
Сегодня у нас интересная закуска с сельдью и свекольным желе.Эта зак ...
22.03.2019, 21:05
тамара агапитова
Селедочное масло с чесноком и зеленью
Очень люблю такое селедочное масло, честно впервые его приготовила и ...
29.09.2015, 10:56
ihajse
Селедка, маринованная с луком в уксусе
Селедка в уксусе по этому рецепту получается невероятно вкусная и не ...
07.03.2018, 22:29
Evangelina
Селедка под шубой в рулете
Предлагаю вашему вниманию вариант на тему "Селедка под шубой". Ингре ...
02.03.2016, 08:24
Nadin 05
Слоеный салат с сельдью
Конечно, когда я собираюсь готовить салат с использованием соленой с ...
10.02.2018, 11:20
tanana
Закуска из картофеля, свеклы и сельди.
Закуски с использованием свеклы и селёдки значительно известнее мног ...
21.06.2015, 13:07
Zoya7
Закуска из сельди иваси с укропным соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт закуски из филе сельди иваси с укро ...
05.06.2021, 11:23
Marina30