Маринованная и запеченная грудинка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2145 раз
Приготовим запеченную грудинку. Это отличная закуска, сочное и и вкусное мясо.А ещё оно отлично благоухает чесноком и специями. В горячем виде, это прекрасное основное блюдо, а в холодном виде отлично нарезается.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 700 г
- Горчица острая 2 ст. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Чеснок 5 зубков
- Карри 0,5 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 1,5 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
У нас отличная мясная грудинка.
Шаг 2 из 9
Чеснок нарезаем дольками. Ножом делаем глубокий прорез и вставляем в него чеснок. Так шпигуем всю грудинку.
Шаг 3 из 9
Солим и перчим, смазываем горчицей.
Шаг 4 из 9
соединяем копчёную паприку и карри
Шаг 5 из 9
Посыпаем грудинку и втираем в неё специи.
Шаг 6 из 9
Выкладываем грудинку на фольгу и по поверхности раскладываем оставшиеся дольки чеснока. Заворачиваем в фольгу и отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 7 из 9
Запекаем в фольге при температуре180* 40-45 минут.
Шаг 8 из 9
Нарезается мясо прекрасно!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусная и ароматная грудинка!
2 января 2022 21:58
Ответить
Очень аппетитная грудинка!
2 января 2022 15:46
Ответить
Очень вкусная грудинка!!! Делись)))
1 января 2022 19:22
Ответить
Ирочка приезжай, поделюсь с огромным удовольствием!
1 января 2022 21:44
Ответить
Соленое сало в фольге
Для любителей сала предлагаю вариант засолки сала в фольге. Хоть это ...
09.06.2016, 16:25
HelgaZ
Солёное сало
Никакая закуска не сравнится с кусочком сала. А если оно с перчиком, ...
09.05.2017, 20:27
uliay
Сало солёное
Наступают холода и придя домой с улицы хочется отведать тарелку борщ ...
27.10.2012, 15:12
тамара агапитова
Сало маринованное во французской горчице и острой аджике
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт вкусного и пикантного при ...
30.12.2015, 22:36
ihajse
Сало варёное
Соленое сало – это настоящий деликатес. Этот рецепт приготовления са ...
01.10.2016, 13:51
тамара агапитова
Маринованное сало с чесноком и зеленью
Существует много вариантов засолки сала, но по этому варианту оно по ...
29.09.2015, 10:47
ihajse
Сало соленое со специями
Ну какой украинец не любит сало? Или не только украинец? Хочу показа ...
04.02.2014, 09:44
Тория
Сало горячим способом
В нашей семье очень любят сало, особенно сало приготовленное в рассо ...
10.07.2020, 14:21
Nadin 05
Соленое сало с чесноком и лавровым листом
Соленое сало с чесноком и лавровым листом. Перед вами хороший рецепт ...
29.10.2018, 22:27
ihajse
Картофель по - сельски на сале
Картофель по - сельски на сале . Хочу вам предложить свой вариант ка ...
25.05.2017, 18:07
ihajse

Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова