Вход

Картофельный рулет с яйцом и зеленью

Понравился 2 поварам Просмотрен 1426 раз
фото рецепта: Картофельный рулет с яйцом и зеленью
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматный картофельный рулет. Дело в том, что мы очень любим картофельные зразы. Вот я немного разнообразила наше меню "большой котлетой" как сказал сын.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Картофель вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Картофель размять в пюре. Немного остудить.

Фото приготовление рецепта: Картофельный рулет с яйцом и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 8

К картофельному пюре добавить яйцо, пшеничную муку. Перемешать до однородности.

Фото приготовление рецепта: Картофельный рулет с яйцом и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 8

Укроп вымыть, обсушить, измельчить.

Фото приготовление рецепта: Картофельный рулет с яйцом и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 8

3 яйца отварить вкрутую. Охладить, очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Картофельный рулет с яйцом и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 8

На фольгу выложить картофельное тесто в виде прямоугольника. В середину выложить укроп с яйцом. С помощью фольги свернуть в рулет

Фото приготовление рецепта: Картофельный рулет с яйцом и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложить рулет на противень, смазанный растительным маслом, швом вниз.
Яйцо взбить вилкой с 1 ст л воды. Смазать поверхность рулета.

Фото приготовление рецепта: Картофельный рулет с яйцом и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекать при 180С до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельный рулет с яйцом и зеленью шаг №7
Готово!

Подавать нарезав порционно со сметаной.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный рулет с яйцом и зеленью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
leditanja,
Очеень!
30 апреля 2013 18:27
Вкусно !
14 апреля 2013 20:27
Похожие рецепты по ингредиентам