Печеночные рулетики
        
        Понравился 2 поварам
        Просмотрен 6347 раз
        
    
    
            Вкусная закуска для праздничного стола.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
        
    
       
    - Печень (говяжья, телячья, свиная) 400-500 г
 - Яйца 1 шт
 - Репчатый лук 1-2 шт.
 - Мука или манка 2-3 ст. ложки
 - Соль, черный перец по вкусу
 - Сыр твердый или плавленный 100 г
 - Майонез по вкусу
 - Чеснок 2 зубчика
 - Растительное масло для обжаривания
 - Петрушка по вкусу
 
        Приготовление30-60 минут
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 6
	
        
        
        
       
Печень и лук перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере. Добавить яйцо.
    
	Шаг 2 из 6
	
        
        
        
       
Посолить и поперчить, всыпать муку.
    
	Шаг 3 из 6
	
        
        
        
       
Хорошо перемешать и испечь на растительном масле небольшие блинчики.
    
	Шаг 4 из 6
	
        
        
        
       
Сыр натереть на терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс, майонез и измельченную петрушку. Перемешать.
    
	Шаг 5 из 6
	
        
        
        
       
Каждый блинчик смазать сырной массой, свернуть рулетом и разрезать на 3-4 части. Скрепить шпажками и выложить на блюдо.
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Приятного аппетита!
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 3
        
    
    
    
    Очень красиво !Вкусняшка!
21 апреля 2013 20:26 
            Ответить
            
            
        Да, Тамарочка, вкусно!
21 апреля 2013 19:30 
            Ответить
            
            
        Ленчик, так красиво! И конечно-же вкусно! 
21 апреля 2013 18:05 
            Ответить
            
            
        Рулет из индейки с сыром
            Рулет из индейки можно употреблять как в горячем, так и в холодном в ...
            31.12.2015, 20:31
        
        
            
            dimas
        
    Спагетти с индейкой и грибами
            Индейку люблю в любом виде))На сегодня решила приготовить именно так ...
            04.11.2012, 22:57
        
        
            
            Галюша
        
    Филе индейки под вишневым соусом
            Нежное мясо индейки под легким кисло-сладким вишневым соусом покорит ...
            28.05.2018, 15:27
        
        
            
            Тория
        
    Запеченный паштет из индейки (очень простой вариант)
            Нежное и сочное.
            14.12.2011, 16:45
        
        
            
            lianaaa
        
    Соус из индейки с овощами
            Соус из индейки с овощами. Если нет желания или времени стоять у пли ...
            30.04.2020, 21:56
        
        
            
            lorik26
        
    Плов с индейкой
            Вкусный и сытный плов приготовленный по этому рецепту понравится каж ...
            29.05.2021, 07:21
        
        
            
            the_dream
        
    Слоенный салат с индейкой и жареным луком
            Этот салатик можно приготовить к праздничному столу или просто ужину ...
            11.08.2016, 21:46
        
        
            
            Тория
        
    Рулет из индейки с сырно-шпинатной начинкой
            Рулет из индейки с сырно-шпинатной начинкой. Рулет с начинкой универ ...
            06.06.2020, 18:36
        
        
            
            lorik26
        
    Индейка, тушенная в сметане в мультиварке
            Вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Мясо получается нежным, о ...
            08.10.2019, 23:21
        
        
            
            Лара
        
    Отбивные из филе индейки
            Индейка является одним из диетических мясных блюд. Предлагаю вашему  ...
            18.06.2021, 13:07
        
        
            
            Marina30
        
    
            leditanja
        
            Елена Калинина
        
            тамара агапитова