Овощные рулетики с ветчиной
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4393 раз

Рулет из тёртых овощей с ветчиной, запечённый в духовке - ещё одна альтернатива драникам.
Спасибо за идею Ларочке larik_malasha.
Спасибо за идею Ларочке larik_malasha.
Ингредиенты
- Картофель 200 г
- Морковь 50 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо 2 шт
- Сыр твердый (50+50) 100 г
- Соль, перец
- Ветчина
- Творожный сыр (по желанию)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Очистить и помыть овощи.

Шаг 2 из 6
Натереть морковь и картошку, лук можно нарезать мелким кубиком или пробить блендером (можно и не добавлять). Добавить яйца, 50 г сыра и соль-перец по вкусу. Размешать.

Шаг 3 из 6
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень накрыть бумагой, а сверху выложить овощную смесь не очень толстым слоем.

Шаг 4 из 6
Выпекать около 30 мин. до готовности.Сверху на овожной корж выложить тонкие ломтики ветчины. И свернуть рулетом. Начинку можно менять по вкусу. Можно смазать для сочности творожным сыром + ветчина.

Шаг 5 из 6
Сверху рулетик посыпать твёрдым сыром и еще раз поставить в духовку до расплавления сыра, минут на 5.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Удивительный рецептик. Мне очень понравился, возьму на заметку. Спасибо!
12 июля 2013 16:08
Ответить
leditanja, попробуйте! Начинку выбирайте на Ваш вкус!
11 июля 2013 21:44
Ответить
Очень кравивое фото и уверена, очень вкусный рулетик!!!
11 июля 2013 18:50
Ответить
Драники из кабачков и картофеля
Драники их кабачка и картофеля, более нежные, чем из картофеля. У ни ...
14.09.2021, 12:16
тамара агапитова
Салат с сырыми кабачками
Вкусненький овощной салат с сырыми кабачками, чебером и сметаной.. ...
29.08.2014, 16:08
Oduvanchik
Кабачковые оладьи с мясом и морковью
Кабачковые оладьи с мясом и морковью. Очень люблю оладьи из кабачка, ...
18.10.2017, 22:06
ihajse
Икра кабачковая диетическая
Рецептов кабачковой икры очень много, да и я пробовала делать разную ...
02.08.2017, 15:57
тамара агапитова
Торт кабачковый
Такое простое и одновременно оригинальное решение, как приготовить в ...
04.09.2019, 14:19
тамара агапитова
Кабачки фаршированные мясом
Сезон кабачков, в самом разгаре. Хочу вам предложить рецепт замечате ...
17.08.2016, 22:01
тамара агапитова
Кабачковые оладьи с припеком
Кабачковые оладьи в конце лета у многих частые гости на столе, они о ...
24.10.2020, 12:39
tanana
Овощное рагу с томатами
Овощное рагу с томатами. В качестве гарнира или основного, легкого л ...
27.06.2020, 13:29
ihajse
Кабачок с чесноком на зиму
Кабачки консервированные с обжаренным луком и морковкой. Для аромата ...
15.09.2016, 13:50
mnat
Кабачковые блины с фетой и соусом песто
Предлагаю вам приготовить вкусные и очень сытные кабачковые блины на ...
25.08.2016, 21:23
ihajse