Свекольная паста с апельсином и сыром. Для этой пасты из свеклы можно использовать любые орехи, вишню можно заменить на чернослив, кизил, а вот от апельсина отказываться не стоит. Это простая и очень вкусная закуска.
Подготовить нужные ингредиенты. Сухую вишню замочить в коньяке. Арахис пожарить. Сварить до готовности свеклу. Свеклу остудить и почистить.
Шаг 2 из 4
Нарезать крупно свеклу, выложить в блендер, снять цедру апельсина и выдавить сок, высыпать арахис и вишню без коньяка или с коньяком - это на ваш выбор. Посолить и поперчить по вкусу. Перебить в однородную массу.
Шаг 3 из 4
Ломтики хлеба смазать мягким сыром.
Готово!
Щедро смазать свекольной пастой и сверху кладем еще сыр, поперчить. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!