Яичный паштет
Понравился 1 повару
Просмотрен 4396 раз

Очень необычны паштет. Продукты для него простые, а вкус получается интересный, насыщенный. Отлично подходит для бутербродов, можно использовать как начинку для зраз, для блинчиков. На праздничном столе будет неплохо смотреться в икорных тарталетках.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Лук репчатый 4 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Чеснок 2 зубч.
- Орехи грецкие 50 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец черный 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 11
На фото нужные продукты.

Шаг 2 из 11
лук почистить, нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 11
Обжарить на смеси растительного и сливочного масел до золотистости.

Шаг 4 из 11
Яйца очистить и нарезать на четвертинки.

Шаг 5 из 11
Чеснок и орехи слегка измельчить.

Шаг 6 из 11
Сложить все в чашу блендера.

Шаг 7 из 11
Измельчить до пастообразного состояния.

Шаг 8 из 11
Переложить в удобную посуду и дать постоять в холодильнике хотя бы 30 минут, а лучше часа два.

Шаг 9 из 11
Затем можно оформить вот такие бутерброды.

Шаг 10 из 11
Здесь я паштет выдавливла с помощью кондитерского мешка.

Готово!
Вкусный, насыщенный, слегка пикантный вкус. Очень рекомендую приготовить такой паштет.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкуснятина!
13 февраля 2016 23:30
Ответить
Говяжья печень в сливочном соусе
Говяжья печень в сливочном соусе получается очень нежная, главное не ...
12.06.2019, 18:05
1234tatyana
Котлеты из печени с рисом
Очень вкусные котлетки,которые могут подаваться как самостоятельное ...
29.06.2012, 14:59
lakshmi
Печенка под соусом бешамель в мультиварке
Мультиварка-скороварка великолепно справляется с приготовлением пече ...
04.06.2019, 21:53
Лара
Печеночный паштет с грибами
Сочный паштет с печени прекрасно дополняют грибы и соленый огурчик. ...
02.02.2014, 11:08
Тория
Говяжья печень в сметане с овощами
И опять блюдо с молоденькими кабачками. На этот раз у нас говяжья пе ...
26.05.2017, 13:55
Zoya7
Печень по-царски
Необыкновенно нежная и вкусная запеканка из печени. ...
09.02.2015, 00:29
Елена Калинина
Котлеты печеночные с курицей
Печеночные котлеты очень вкусны. А если добавить к печени куриный фа ...
06.02.2015, 01:13
Елена Калинина
Закуска *Чернобрывцы* ( бархатцы)
Есть такие цветы бархатцы, а на украинском языке чорнобривці, так во ...
12.06.2013, 19:29
тамара агапитова
Печеночные шарики
Печеночные шарики красивая, вкусная и оригинальная холодная закуска. ...
13.04.2019, 00:11
Olle
Запеканка из печени
Нежная, почти как суфле, запеканка с румяной корочкой. ...
19.09.2013, 20:56
tanana