Яичный паштет
Понравился 1 повару
Просмотрен 4429 раз
Очень необычны паштет. Продукты для него простые, а вкус получается интересный, насыщенный. Отлично подходит для бутербродов, можно использовать как начинку для зраз, для блинчиков. На праздничном столе будет неплохо смотреться в икорных тарталетках.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Лук репчатый 4 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Чеснок 2 зубч.
- Орехи грецкие 50 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец черный 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 11
На фото нужные продукты.
Шаг 2 из 11
лук почистить, нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 11
Обжарить на смеси растительного и сливочного масел до золотистости.
Шаг 4 из 11
Яйца очистить и нарезать на четвертинки.
Шаг 5 из 11
Чеснок и орехи слегка измельчить.
Шаг 6 из 11
Сложить все в чашу блендера.
Шаг 7 из 11
Измельчить до пастообразного состояния.
Шаг 8 из 11
Переложить в удобную посуду и дать постоять в холодильнике хотя бы 30 минут, а лучше часа два.
Шаг 9 из 11
Затем можно оформить вот такие бутерброды.
Шаг 10 из 11
Здесь я паштет выдавливла с помощью кондитерского мешка.
Готово!
Вкусный, насыщенный, слегка пикантный вкус. Очень рекомендую приготовить такой паштет.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
barska
вкуснятина!
13 февраля 2016 23:30
Ответить
Суп из бобовой смеси с колбасой
Суп из бобовой смеси - это вкусно и питательно. Такое блюдо наверняк ...
28.11.2015, 22:23
OdryParker
Запеканка из бобовой смеси
Если у вас остался отварной горох или чечевица - из них можно пригот ...
25.03.2016, 16:59
OdryParker
Зеленые бобы с курицей в сычуанском стиле
Зеленые бобы с курицей неординарное блюдо из за добавления пикантног ...
29.11.2011, 09:48
belis07