Яичный паштет
Понравился 1 повару
Просмотрен 4504 раз
Очень необычны паштет. Продукты для него простые, а вкус получается интересный, насыщенный. Отлично подходит для бутербродов, можно использовать как начинку для зраз, для блинчиков. На праздничном столе будет неплохо смотреться в икорных тарталетках.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Лук репчатый 4 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Чеснок 2 зубч.
- Орехи грецкие 50 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец черный 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 11
На фото нужные продукты.
Шаг 2 из 11
лук почистить, нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 11
Обжарить на смеси растительного и сливочного масел до золотистости.
Шаг 4 из 11
Яйца очистить и нарезать на четвертинки.
Шаг 5 из 11
Чеснок и орехи слегка измельчить.
Шаг 6 из 11
Сложить все в чашу блендера.
Шаг 7 из 11
Измельчить до пастообразного состояния.
Шаг 8 из 11
Переложить в удобную посуду и дать постоять в холодильнике хотя бы 30 минут, а лучше часа два.
Шаг 9 из 11
Затем можно оформить вот такие бутерброды.
Шаг 10 из 11
Здесь я паштет выдавливла с помощью кондитерского мешка.
Готово!
Вкусный, насыщенный, слегка пикантный вкус. Очень рекомендую приготовить такой паштет.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкуснятина!
13 февраля 2016 23:30
Ответить
Салат с копченой красной рыбой
Вкусный салат с рыбой.Подойдет на праздничный стол. ...
22.07.2014, 16:40
Вьюга
Канапе с кетой и пастой криля
Рецептов бутербродов с красной рыбой – холодных и горячих, из белого ...
11.07.2016, 18:17
Marina30
Тарталетки с малосольной кетой
Предлагаю приготовить к праздничному столу тарталетки с красной рыбо ...
31.12.2018, 21:19
Marina30
Жаренная кета в яичном клряе
Красную рыбу испортить трудно.Она быстро готовится,получается вкусна ...
28.01.2016, 19:53
Вьюга
Тарталетки с копченой кетой и сыр-муссом
Предлагаю вашему вниманию легкие и аппетитные тарталетки с копченой ...
26.07.2020, 09:31
Marina30
Рыбный суп с пшеном
Рецептов рыбных супов много.Его готовят из разных сортов рыбы,как ре ...
15.11.2015, 15:23
Вьюга
Котлеты из кеты с горошком и кукурузой
Предлагаю вам приготовить рубленные рыбные котлеты с овощами. Котлет ...
21.03.2016, 15:55
Вьюга
Рыба хоки в томатном соусе
Очень вкусная рыбка и в горячем, и в холодном виде. ...
28.03.2013, 11:57
Елена Калинина
Кета запеченная порционно
Предлагаю вам вариант полезного, низкокалорийного ужина - кета, запе ...
04.01.2019, 16:49
tanana
Рубленные котлеты из кеты с овсяными хлопьями
У меня в семье любят рыбные котлеты,именно рубленные,а не из фарша.Г ...
05.11.2015, 18:38
Вьюга
