Вход

Паштет из фасоли с кунжутом

Понравился 2 поварам Просмотрен 2102 раз
фото рецепта: Паштет из фасоли с кунжутом
(4.50)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный фасолево-овощной паштет - отличная замена мясному паштету в постные дни. Попробуйте :)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Фасоль замочить на ночь, затем отварить до готовности. Воду слить (но оставить, затем добавить по необходимости в паштет).

Фото приготовление рецепта: Паштет из фасоли с кунжутом шаг №1
Шаг 2 из 6

На растительном масле обжарить нарезанный чеснок. добавить морковь и перец. Обжарить все вместе до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Паштет из фасоли с кунжутом шаг №2
Шаг 3 из 6

Овоши добавить к фасоли, измельчить все погружным блендером до однородности (здесь нужно добавить немного фасолевой воды для нужной консистенции паштета)

Фото приготовление рецепта: Паштет из фасоли с кунжутом шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Паштет из фасоли с кунжутом шаг №4
Шаг 5 из 6

Всыпать обжаренный кунжут (у меня смесь черного и белого). Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Паштет из фасоли с кунжутом шаг №5
Готово!

Перед подачей паштет охладить, затем намазать на домашний хлебушек, посыпать кунжутом, зеленью или подать с салатом. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Паштет из фасоли с кунжутом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
Спасибо! laughing
14 июня 2013 09:09
Вкусная и полезная намазка!
13 июня 2013 12:19
Похожие рецепты по ингредиентам