Кабачки под сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4378 раз
Кабачковые оладьи под сыром - это хорошая закуска когда ждём гостей.
Ингредиенты
- Кабачок средний 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 ст. л.
- Перец красный 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Масло растительное6 60 г
- Помидор 2 шт
- Сыр твёрдый 100 г
- Майонез или йогурт 50 г
- Зелень 1ветка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок очистить и натереть на свекольной тёрке. В массу добавить яйцо, муку, перец красный, соль по вкусу и хорошо размешать.
Шаг 2 из 5
Из массы большой ложкой сделать оладьи и обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Пока оладьи остывают, помидоры нарезать кольцами, сыр измельчить на тёрке, измельчённый чеснок добавить к майонезу или йогурту.
Шаг 4 из 5
Кружочки помидора выложить на оладьи смазанные майонезом и сверху посыпать тёртым сыром. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Подаем как холодную закуску.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! 
5 августа 2013 22:20
Ответить
Вкусная закусочка ! 
5 августа 2013 15:59
Ответить
Налистники с мясом, рисом и луком
Хрустящие налистники с сытной начинкой из курицы и риса. Мягкость и ...
27.03.2016, 13:43
barska
Блины с творогом
Румяные блинчики с творожной начинкой. ...
24.02.2015, 13:27
tanana
Закусочные улитки из блинчиков с грибной начинкой
Из готовых несладких блинчиков мне очень нравятся закуски с грибной ...
17.11.2012, 18:37
lakshmi
А-ля пицца на блинах
А-ля пицца на блинах. Хочу предложить вам простой рецепт пиццы на бл ...
27.06.2017, 14:41
lorik26
Блины с творогом и киви в рулетиках
Это любимый десерт моей дочурки. Сегодня я приготовила рулетики с ки ...
01.03.2014, 09:31
Тория
Лазанья по-украински
Вкусное и сочное блюдо. Данный рецепт довольно прост и достижим. Не ...
11.03.2014, 11:21
nnoir
Блинный торт с ирисками.
Блины.... Много вариантов приготовить блинчики, но немного подумав, ...
30.07.2012, 08:49
limpopo
Блинчики с творогом, запеченные в духовке
Блинчики с творогом, запеченные в духовке, получаются безумно вкусны ...
27.11.2015, 23:53
krasotka13
Блинный пирог с мясом
Представляю Вам рецепт пирога из блинчиков. Начинку можно менять по ...
02.04.2012, 21:33
Мила
Блинная лапша с карамелизированными бананами и апельсиновым соусом
Такой десерт , уверена, понравится и взрослым и детям... Тонкая , бл ...
14.01.2013, 15:53
Татьяна Маражо

тамара агапитова
Татьяна Маражо