Кабачки под сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4420 раз
Кабачковые оладьи под сыром - это хорошая закуска когда ждём гостей.
Ингредиенты
- Кабачок средний 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 ст. л.
- Перец красный 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Масло растительное6 60 г
- Помидор 2 шт
- Сыр твёрдый 100 г
- Майонез или йогурт 50 г
- Зелень 1ветка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок очистить и натереть на свекольной тёрке. В массу добавить яйцо, муку, перец красный, соль по вкусу и хорошо размешать.
Шаг 2 из 5
Из массы большой ложкой сделать оладьи и обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Пока оладьи остывают, помидоры нарезать кольцами, сыр измельчить на тёрке, измельчённый чеснок добавить к майонезу или йогурту.
Шаг 4 из 5
Кружочки помидора выложить на оладьи смазанные майонезом и сверху посыпать тёртым сыром. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Подаем как холодную закуску.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! 
5 августа 2013 22:20
Ответить
Вкусная закусочка ! 
5 августа 2013 15:59
Ответить
Салат из овощей с морской капустой
Салат из овощей с морской капустой. Очень вкусный витаминный салат с ...
15.02.2019, 17:56
ihajse
Слоеный салат с куриным филе
Филе - это самая ценная часть курицы. По количественному содержанию ...
16.08.2015, 14:48
Marina30
Огурцы фаршированные тунцом
Оригинальный способ закуски из огурцов, наполненная салатом из тунца ...
25.01.2015, 10:03
Marina30
Салат с огурцом, яблоком и маслинами
Салат со свежим огурцом, яблоком, маслинами и сыром. Свежесть и аром ...
14.01.2014, 18:53
Татьяна Маражо
Консервированные огурцы на зиму
Консервированные огурцы на зиму. Огурцы готовятся с болгарским и ост ...
12.07.2019, 12:53
lorik26
Огурцы с кетчупом чили
Количество ингредиентов указано на три литровые банки, или одну трех ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Огуречный соус
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, ...
16.07.2014, 08:11
Marina30
Слоеный салат из огурца с яйцом
Слоеный салат из огурца с яйцом. Для заправки понадобятся сметана со ...
18.06.2019, 18:30
lorik26
Салат из огурцов
Салат из огурцов. Такой салат нужно готовить заранее до подачи на ст ...
29.07.2019, 17:30
lorik26
Огурцы в горчичном маринаде
С этим рецептом несколько лет назад меня познакомила моя польская по ...
07.10.2014, 12:19
Marina30

тамара агапитова
Татьяна Маражо