Кабачки под сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4430 раз
Кабачковые оладьи под сыром - это хорошая закуска когда ждём гостей.
Ингредиенты
- Кабачок средний 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 ст. л.
- Перец красный 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Масло растительное6 60 г
- Помидор 2 шт
- Сыр твёрдый 100 г
- Майонез или йогурт 50 г
- Зелень 1ветка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок очистить и натереть на свекольной тёрке. В массу добавить яйцо, муку, перец красный, соль по вкусу и хорошо размешать.
Шаг 2 из 5
Из массы большой ложкой сделать оладьи и обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Пока оладьи остывают, помидоры нарезать кольцами, сыр измельчить на тёрке, измельчённый чеснок добавить к майонезу или йогурту.
Шаг 4 из 5
Кружочки помидора выложить на оладьи смазанные майонезом и сверху посыпать тёртым сыром. Украсить веточкой петрушки.
Готово!
Подаем как холодную закуску.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! 
5 августа 2013 22:20
Ответить
Вкусная закусочка ! 
5 августа 2013 15:59
Ответить
Салат "Листопад"
Салат красивый и яркий , как сама осень ! Вкусный и витаминный.. ...
08.09.2012, 23:29
Татьяна Маражо
Оладьи из кабачка с укропом
Нежные, аппетитные и вкусные оладушки из молоденького кабачка любят ...
02.08.2021, 12:34
Marina30
Кружочки кабачков в панировке
Очень вкусная, недорогая и очень полезная пища, ни в какое сравнение ...
02.10.2014, 14:38
Marina30
Овощные оладьи
Очень вкусные оладьи, которые можно приготовить из сезонных овощей, ...
28.02.2016, 13:45
bvlena
Сладкий пирог с кабачком
Простой и вкусный пирог с кабачком на десерт. ...
22.09.2014, 14:27
Oduvanchik
Кабачки в сырном кляре
Мы приготовим кабачки в необычном кляре - сырном. Хрустящая нежная к ...
20.05.2019, 21:59
uliay
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра на зиму. Рецептов кабачковой икры на сайте много, но ...
25.11.2020, 12:06
Nadin 05
Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой
Сезон кабачка в самом разгаре, предлагаю вам побаловать своих родных ...
08.06.2018, 15:15
ihajse
Кабачковая икра, как в магазине
Кабачковая икра, которую продают в магазине, во все времена пользова ...
30.09.2018, 20:44
Zoya7
Брускетта с кабачками и грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию вкусные закусочные брускетты с кабачками, ...
19.08.2016, 21:56
ihajse

тамара агапитова
Татьяна Маражо