Форму для запекания смазать маслом. В форму выложить произвольно колбасу, перец, корейскую морковку, зелень.
Шаг 5 из 8
В миске соединить яйца и молоко. Взбить. Добавить соль и специи по вкусу. Полученной массой залить содержимое формы.
Шаг 6 из 8
Форму ставим в духовку при 180 градусах и запекаем.
Шаг 7 из 8
Через 15 минут на омлете возьмется корочка. Омлет еще будет светлым, но уже не таким жидким. Натрите на терку сулугуни и посыпьте им омлет. Снова поставьте в духовку для подрумянивания.
Готово!
Готовый омлет подать к столу с овощами.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
