Аджика из маринованных огурцов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4595 раз
![фото рецепта: Аджика из маринованных огурцов](/uploads/picture/800/0/2014-04/1398363330_2.jpg)
Хочу предложить вам вкусный соус, который подойдет к любому мясу
Ингредиенты
- Маринованные огурцы 4 шт
- Чеснок 5 шт
- Подсолнечное масло 2,5 ч.л
- Перец черный молотый 0,25 ч.л
- Паприка сушеная 0,25 ч.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец маринованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления аджики буду использовать маринованные огурцы, чеснок, подсолнечное масло, перец черный молотый, паприку, томатную пасту.
![Фото приготовление рецепта: Аджика из маринованных огурцов шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-04/1398363348_img_5798.jpg)
Шаг 2 из 6
Огурцы натру на крупной терке.
![Фото приготовление рецепта: Аджика из маринованных огурцов шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-04/1398363364_img_5800.jpg)
Шаг 3 из 6
Чеснок очищу и натру на мелкой терке. Перемешаю с тертыми огурцами.
![Фото приготовление рецепта: Аджика из маринованных огурцов шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-04/1398363318_img_5801.jpg)
Шаг 4 из 6
В огуречную массу ввожу подсолнечное масло, паприку, черный молотый перец, томатную пасту. Все тщательно перемешиваю.
![Фото приготовление рецепта: Аджика из маринованных огурцов шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-04/1398363314_img_5802.jpg)
Шаг 5 из 6
Кто любит кусочками, можно использовать в таком виде. Я взбиваю в комбайне до однородной массы. Отправляю в холодильник на сутки, чтобы настоялся.
![Фото приготовление рецепта: Аджика из маринованных огурцов шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-04/1398363331_img_5804.jpg)
Готово!
Аджика из маринованных огурцов готова. Подаю с кусочками мяса.
![Фото приготовление рецепта: Аджика из маринованных огурцов шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-04/1398363354_img_5806.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет