Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом

Понравился 2 поварам Просмотрен 7120 раз
фото рецепта: Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эта вкусная закуска порадует Вас и Ваших гостей. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Баклажан тонко нарезать, присыпать солью, оставить на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом шаг №1
Шаг 2 из 8

Творожный сыр смешать с соком лимона, присолить. Добавить нарезанные овощи, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить мелко нарезанные листики базилика,

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом шаг №3
Шаг 4 из 8

перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом шаг №4
Шаг 5 из 8

Баклажаны обсушить бумажным полотенцем и обжарить с двух сторон на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом шаг №5
Шаг 6 из 8

На каждый баклажанный ломтик положить чайную ложку начинки,

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом шаг №6
Шаг 7 из 8

завернуть.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом шаг №7
Готово!

Подавать, украсив базиликом.
Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан с творожным сыром, овощами и базиликом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Генадий,
Спасибо! fellow
18 августа 2014 08:41
Старый конь борозды не портит. bully
17 августа 2014 15:57
Похожие рецепты по ингредиентам