Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольный салат с грибами и орешками

    Понравился 2 поварам Просмотрен 7790 раз
    фото рецепта: Свекольный салат с грибами и орешками
    (4.53)
    849 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Салат очень вкусный, выкладывается слоями, с добавлением орехов внутрь или только сверху, смотря на сколько вы любите орехи. Количество майонеза на свой вкус, приступаем.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Первым делом нужно запечь или отварить свеклу и картофель до готовности, потом снять кожуру. Дальше нарезать репчатый лук и обжарить его до мягкости на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с грибами и орешками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавить тонко нашинкованные грибы и обжарить до готовности. Добавить соль, можно добавить душистого перчика.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с грибами и орешками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Орехи сначала подсушить на сухой сковороде, затем частями измельчить в ступке.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с грибами и орешками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Слоями выложить салат: сначала часть натертой на средней терке свеклы и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с грибами и орешками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Затем натертый на средней терке картофель и майонез. Посолить.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с грибами и орешками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Потом шампиньоны с луком, тут майонез не нужен.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с грибами и орешками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    И накрыть свеклой, придавить. Снять кольцо.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с грибами и орешками шаг №7
    Готово!

    Украсить, как нравится. Орехи могут быть как сверху, так и внутри в слоях. Угощайтесь!

    Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с грибами и орешками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Замечательное сочетание. love
    31 марта 2016 23:43
    Ответить
    HelgaZ
    Спасибо! smile
    31 марта 2016 23:49
    Ответить
    Nadin 05
    Мне тоже очень понравилось! love
    3 апреля 2016 18:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам