Свекольный салат с грибами и орешками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7152 раз
Салат очень вкусный, выкладывается слоями, с добавлением орехов внутрь или только сверху, смотря на сколько вы любите орехи. Количество майонеза на свой вкус, приступаем.
Ингредиенты
- Свекла 1-2 шт
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 2 шт
- Орехи грецкие по вкусу
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Первым делом нужно запечь или отварить свеклу и картофель до готовности, потом снять кожуру. Дальше нарезать репчатый лук и обжарить его до мягкости на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Добавить тонко нашинкованные грибы и обжарить до готовности. Добавить соль, можно добавить душистого перчика.
Шаг 3 из 8
Орехи сначала подсушить на сухой сковороде, затем частями измельчить в ступке.
Шаг 4 из 8
Слоями выложить салат: сначала часть натертой на средней терке свеклы и майонез.
Шаг 5 из 8
Затем натертый на средней терке картофель и майонез. Посолить.
Шаг 6 из 8
Потом шампиньоны с луком, тут майонез не нужен.
Шаг 7 из 8
И накрыть свеклой, придавить. Снять кольцо.
Готово!
Украсить, как нравится. Орехи могут быть как сверху, так и внутри в слоях. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательное сочетание.
31 марта 2016 23:43
Ответить
Спасибо!
31 марта 2016 23:49
Ответить
Мне тоже очень понравилось!
3 апреля 2016 18:04
Ответить
Живое варенье из апельсина
Живое варенье из апельсинов. Такое варенье можно приготовить в любое ...
29.11.2016, 17:21
lorik26
Засахаренные апельсиновые цукаты
Получается вкусно,готовить дольше, съедается мгновенно. ...
27.09.2013, 17:43
Апрель
Салат с сыром бри и апельсином
салат из сыра бри с апельсином. Если вы хотите приготовить что-то не ...
10.07.2019, 13:37
lorik26
Десерт с апельсинами
Мороженое с кусочками апельсина .Норма на 3 порции. ...
20.07.2014, 02:29
Татьяна Маражо
Смузи с бананом и апельсином
В зимнюю пору так необходимо поддерживать свой организм здоровым, эт ...
29.01.2016, 18:59
bvlena
Салат из апельсина и мандарина
Салат из цитрусовых - апельсина и большого мандарина насыщенный разн ...
31.01.2016, 12:44
lorik26
Клубнично-апельсиновый квас
Разновидностей кваса имеется много. В домашний условиях самый быстры ...
11.06.2014, 12:23
Татьяна Маражо
Напиток из апельсинов и лимона
Охлаждающий напиток с цитрусовым вкусом и легкой горчинкой, прекрасн ...
07.01.2015, 22:17
тамара агапитова
Новогодний торт Vassilopitta
Торт Vassilopitta греческий новогодний десерт. У нас запах апельсино ...
05.12.2011, 14:10
belis07
Апельсиновые кексы с брусникой
Вкусные, ароматные кексы с ягодами :)
27.02.2013, 07:19
ОльгаЧ