Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров

Понравился 2 поварам Просмотрен 1653 раз
фото рецепта: Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров готовится совершенно просто и быстро, а получается необычайно вкусной. Подать такую закуску можно к ужину, а можно - на праздничный стол. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Брынза
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

К сырому яйцу добавить чуть черного перца.

Фото приготовление рецепта: Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров шаг №1
Шаг 2 из 6

Сюда же добавить и прованские травы. Расколотить яйцо венчиком или вилкой. Брынзу порезать кусочками (прямоугольными или квадратными), обмакнуть в яйце.

Фото приготовление рецепта: Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров шаг №2
Шаг 3 из 6

Запанировать брынзу в сухарях.

Фото приготовление рецепта: Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров шаг №3
Шаг 4 из 6

Обжаривать брынзу в разогретом растительном масле по 2-3 минуты с обеих сторон (до румяности). Дать брынзе остыть.

Фото приготовление рецепта: Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров шаг №4
Шаг 5 из 6

Свежие помидоры порезать кружками, чуть посолить. На блюдо выложить брынзу с помидорами, чередуя их. Помидоры посыпать измельченным чесноком, в середину поместить измельченную петрушку (или базилик). Сверху брынзу и помидоры посыпать смесью перцев. Подать закуску к столу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Обалденная закуска, очень вкусно!
27 июня 2016 17:37
Спасибо, действительно, очень вкусно получается!
27 июня 2016 21:05
Похожие рецепты по ингредиентам