Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12175 раз
Всем любителям кабачков и баклажан, предлагаю соединить эти овощи вместе и приготовить легкое и быстрое блюдо на завтрак. Получается очень нежно, вкусно и питательно!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Сметана 4 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Кабачки режем кубиками и обжариваем пару минут на растительном масле.
Шаг 2 из 6
Затем добавляем баклажан, нарезанный кубиками и жарим все вместе до полной готовности.
Шаг 3 из 6
Тем временем соединяем вместе сметану, горчицу, сыр, яйца и соль.
Шаг 4 из 6
Перемешиваем и добавляем к готовым овощам.
Шаг 5 из 6
Добавляем по желанию зелень и тушим на среднем огне под крышкой около 5 минут, периодически помешивая.
Готово!
Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, не откажусь!
23 сентября 2016 20:06
Ответить
Угощайтесь! А если в духовке запечь, то получится еще и вкусная румяная корочка!
25 сентября 2016 01:43
Ответить
Свекольная икра с солеными огурцами
Свекольная икра с солеными огурцами, чесноком и жареным луком - это ...
04.10.2020, 15:52
sisoeva
Салат свекольный с корейской морковкой
Сытный, вкусный свекольный салат с корейской морковкой подойдёт как ...
10.04.2021, 13:40
Pearl
Кекс "Свекольник"
При минимуме самых простых и недорогих продуктов получается неплохой ...
04.04.2012, 11:05
Zoya7
Винегрет
Салат Винегрет - это салат, без которого раньше не обходилось ни одн ...
23.11.2018, 17:26
тамара агапитова
Салат из свеклы, соленого огурца и куриных яиц
Постные салаты из корнеплодов идеальны для тех, кто соблюдает пост. ...
11.02.2017, 15:01
Marina30
Салат из свеклы с яйцом и твердым сыром
Попробуйте вкусный и сочный салат из свеклы с добавлением твердого с ...
27.11.2015, 15:46
HelgaZ
Свекольный салат с фасолью и яблоком
Для любителей свекольных салатов. Ингредиенты просты и доступны, но ...
13.10.2016, 15:32
mnat
Постный салат со свеклы с черносливом и грецким орехом
Предлагаю вам попробовать салат с отварной свеклой, черносливом и гр ...
23.08.2016, 22:27
ihajse
Свекольник холодный
Холодный свекольник для жарких дней. Вкусно и полезно ! ...
06.06.2013, 23:58
Татьяна Маражо
Свекольные блинчики с брынзой
Необычные блинчики не только красивые, но и вкусные и полезные. ...
20.03.2015, 15:11
Елена74

тамара агапитова
Evangelina