Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12416 раз
Всем любителям кабачков и баклажан, предлагаю соединить эти овощи вместе и приготовить легкое и быстрое блюдо на завтрак. Получается очень нежно, вкусно и питательно!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Сметана 4 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Кабачки режем кубиками и обжариваем пару минут на растительном масле.
Шаг 2 из 6
Затем добавляем баклажан, нарезанный кубиками и жарим все вместе до полной готовности.
Шаг 3 из 6
Тем временем соединяем вместе сметану, горчицу, сыр, яйца и соль.
Шаг 4 из 6
Перемешиваем и добавляем к готовым овощам.
Шаг 5 из 6
Добавляем по желанию зелень и тушим на среднем огне под крышкой около 5 минут, периодически помешивая.
Готово!
Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, не откажусь!
23 сентября 2016 20:06
Ответить
Угощайтесь! А если в духовке запечь, то получится еще и вкусная румяная корочка!
25 сентября 2016 01:43
Ответить
Кабачковые кексы с колбасой
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на р ...
18.08.2020, 22:11
sisoeva
Рулет из кабачка с яйцом
Рулет из кабачка с яйцом. Предлагаю приготовить очень вкусный, прост ...
19.07.2019, 17:02
lorik26
Картофельно-кабачковые оладьи из духовки
Горячей закуской называют еду, которую подают перед основным блюдом. ...
30.08.2015, 10:50
Marina30
Икра овощная
Овощная икра — холодное закусочное кушанье из измельчённых до кашицы ...
03.03.2014, 14:37
Тория
Кабачки в яичном кляре с чесночным майонезом
Кабачки в яичном кляре с чесночным майонезом. Хочу предложить на обе ...
28.06.2021, 11:16
ihajse
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Мясной пирог-рулет с кабачком в армянском лаваше. Это очень вкусный ...
22.06.2016, 18:11
lorik26
Картофельные оладьи с кабачком
Картофельные оладьи с кабачком очень похожи на драники, но благодаря ...
18.05.2017, 15:16
Ира Ли
Кабачковые оладьи с помидором
Кабачковые оладьи с помидором. Эти кабачковые оладьи - отличная идея ...
16.11.2018, 13:43
lorik26
Пицца на кабачковом тесте
Предлагаю Вам приготовить пиццу на основе из кабачкового теста. Пицц ...
06.06.2021, 09:05
YulyaMukuta
Оладьи из кабачков с ветчиной
В летний кабачковый сезон предлагаю приготовить очень вкусные оладьи ...
12.08.2021, 23:02
uliay

тамара агапитова
Evangelina