Закуска из грибов с овощами в лаваше
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2150 раз
В лаваш можно заворачивать самые разные начинки. Предлагаю приготовить лаваш с грибной и овощной начинкой. Такая закуска может стать как полноценным обедом, так и перекусом. Можно по желанию добавить для аромата зелень, у меня петрушка и базилик.
Ингредиенты
- Лаваш 1/2 шт.
- Лук красный 1/2 шт.
- Шампиньоны 70 г
- Морковь 1 шт.
- Сыр твердый 70 г
- Петрушка 50 г
- Майонез 30 г
- Базилик 15 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 14
Для закуски луковицу очистить, нарезать.
Шаг 2 из 14
Грибы шампиньоны нарезать.
Шаг 3 из 14
Морковь натереть тонко, у меня терка для корейской моркови.
Шаг 4 из 14
Обжарить лук и морковь, посолить, поперчить.
Шаг 5 из 14
Обжарить грибы.
Шаг 6 из 14
Твердый сыр натереть на терке с средними отверстиями.
Шаг 7 из 14
Петрушку порезать.
Шаг 8 из 14
Лаваш смазать майонезом.
Шаг 9 из 14
Выложить жареные грибы.
Шаг 10 из 14
Следующий слой обжаренные морковь с луком.
Шаг 11 из 14
Посыпать тертым сыром.
Шаг 12 из 14
Свернуть лаваш рулетом.
Шаг 13 из 14
Смазать сметаной.
Готово!
Выпекать в разогретой до 200° духовке 15 минут. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
30 января 2017 12:26
Ответить
Капуста квашеная бессолевая
Для нормального функционирования кишечника в вашем рационе обязатель ...
27.08.2018, 16:39
тамара агапитова
Капуста тушеная с лесными грибами
Капуста тушится вместе с овощами получается вкусной и ароматной. Но, ...
15.11.2016, 16:09
mnat
Салат из молодой капусты с редисом и яйцом
Салат из молодой капусты с редиской и яйцом. Сочетание редиски с яйц ...
16.05.2019, 16:58
lorik26
Тушёная капуста с салом
Ароматная тушёная капуста с копчёным салом на сковороде, это очень в ...
05.07.2019, 15:21
Nieves
Острые чипсы из листовой капусты
Это безумно вкусные чипсы из листовой капусты на закуску к пиву, пох ...
01.12.2014, 15:55
Oduvanchik
Капуста тушеная с салом и томатом
Капуста тушеная с салом и томатом. Иногда я готовлю такую капусту им ...
02.11.2020, 08:13
Nadin 05
Весенний суп
Если вы устали от тяжелых и сытных первых блюд, приготовьте на обед ...
29.04.2019, 14:14
тамара агапитова
Борщ домашний (без масла)
Домашний борщ – вкусное и полезное блюдо для постного стола и не тол ...
10.03.2019, 11:48
ОльгаЧ
Капуста маринованная с куркумой
Что необычного можно приготовить из простой белокочанной капусты? А ...
17.10.2017, 10:01
тамара агапитова
Капуста маринованная с огурцами
Капуста маринованная с огурцами получается необычайно вкусной! Готов ...
03.09.2017, 15:18
Елена Калинина