Маринованные шампиньоны в томатном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 1493 раз
фото рецепта: Маринованные шампиньоны в томатном соусе
(4.44)
8030 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Маринованные шампиньоны в томатном соусе. Если кто не пробовал такие грибы, тогда советую приготовить. грибы можно брать для этого рецепта любые. Здесь отлично сочетается сельдерей с томатной пастой и грибами.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Нарежьте веточки сельдерея и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны в томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Разрежьте грибы.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны в томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавьте томатную пасту, лавровый лист, нарежьте лук, добавьте семена кориандра. Сахар и соль кладите по вкусу. У меня 1 ст.лож. сахара и 0,5 чай.лож. соли. Это на этом этапе. А потом - в конце приготовления, можно добавить.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны в томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавьте орегано, влейте воду и поставьте на огонь. Пока нагреваются в кастрюле ингредиенты - перемешайте. Воды влете, чтобы заполнить до половины ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны в томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Доведите до кипения и тушите минут 15. В конце приготовления добавьте зелень и уксус, тушите еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны в томатном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Остудите, переложите в банку и храните в холодильнике. На следующий день, можно пробовать.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны в томатном соусе шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны в томатном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супер! Отличный рецепт, очень вкусно! А вместо шампиньонов можно использовать какие-то другие грибы?
21 мая 2020 13:14
Похожие рецепты по ингредиентам