Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 396 раз
фото рецепта: Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром. Эта закуска из простой вареной свеклы получается и изысканным вкусом в компании с соусом из голубого сыра. Веррины отлично будут смотреться и на праздничном столе.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8

В первую очередь сварите и остудите свеклу. Приготовьте заправку из масла, уксуса, сахар и перец. Соль я не использовала.

Фото приготовление рецепта: Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Свеклу натрите на крупной терке и перемешайте с заправкой. Соль по вкусу. Отправьте в холодильник на минут 15-30.

Фото приготовление рецепта: Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Для приготовления сырного соуса, смешайте кефир и сливки - ложка с горкой.

Фото приготовление рецепта: Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Раскрошите голубой сыр.

Фото приготовление рецепта: Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Тщательно перемешайте ложкой, стараясь раздавить комочки сыра.

Фото приготовление рецепта: Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Выньте из холодильника свеклу.

Фото приготовление рецепта: Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

И соберите закуску слоями - маринованную свеклу с сырным соусом.

Фото приготовление рецепта: Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам