Роллы из баклажана с овощами и соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3082 раз
Роллы из баклажана с овощами и соусом. Перед вами прекрасная летняя закуска, которая готовится из простых, домашних ингредиентов. Отлично подходит для любого праздничного застолья. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Баклажан 3 шт.
- Помидор 3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Укроп пучок
- Чеснок зубчик
- Сметана 2 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Баклажаны нарезать тонко вдоль.
Шаг 2 из 6
Обжарить на гриль сковороде или обычной с обеих сторон до готовности. Выложить на бумажные полотенца чтобы убрать лишний жир.
Шаг 3 из 6
Нарезать помидор и перец.
Шаг 4 из 6
Приготовить быстрый соус. Сметану соединить с майонезом. Добавить чеснок и зелень. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Каждую полоску баклажана смазать соусом. Выложить овощи.
Готово!
Завернуть. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные роллы!
10 октября 2020 18:20
Ответить
Баклажаны с курино-ореховой начинкой
Баклажаны с вкусной начинкой! Прекрасны и в горячем, и в холодном ви ...
05.08.2012, 21:13
barska
Баклажаны "Аля по-турецки"
Этот рецепт приглянулся мне формой, но я не смогла его сделать в ори ...
08.10.2014, 11:42
Marina30
Баклажаны в восточном стиле
Необычное блюдо из обычных баклажан! Благодаря пряностям этот тёплый ...
22.07.2012, 14:36
anastasiya_pan
Баклажаны с зеленью и острой сметанной начинкой
Прекрасная, холодная закуска. По сезону и к любому столу - на праздн ...
23.08.2017, 12:11
Zoya7
Рагу овощное в горшочке
Очень вкусное рагу из запеченных в горшочке овощей. ...
11.03.2014, 21:43
Oduvanchik
Баклажаны с фаршем, орехами и сыром в микроволновке
Сегодня приготовила безумно вкусные баклажаны с фаршем, орехами и сы ...
18.07.2017, 20:54
Елена Калинина
Баклажаны с перцем в томатном соусе
Для любителей баклажанов рекомендую овощную закуску на зиму. Это про ...
03.10.2016, 15:30
Marina30
Фаршированные синенькие (баклажаны)
Блюдо острое, вкусное и готовится без участия повора аж 7 дней. ...
20.08.2014, 13:11
nnoir
Горячая закуска из баклажанов
Сегодня у нас замечательная закуска из баклажана. Готовится она очен ...
25.05.2016, 17:11
Tamara Shepeleva
Овощное рагу с утиным мясом
Очень вкусный и сытный обед. Представляю вашему вниманию овощное раг ...
22.10.2015, 16:39
ihajse
Yulia.