Роллы из баклажана с овощами и соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3381 раз
Роллы из баклажана с овощами и соусом. Перед вами прекрасная летняя закуска, которая готовится из простых, домашних ингредиентов. Отлично подходит для любого праздничного застолья. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Баклажан 3 шт.
- Помидор 3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Укроп пучок
- Чеснок зубчик
- Сметана 2 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Баклажаны нарезать тонко вдоль.
Шаг 2 из 6
Обжарить на гриль сковороде или обычной с обеих сторон до готовности. Выложить на бумажные полотенца чтобы убрать лишний жир.
Шаг 3 из 6
Нарезать помидор и перец.
Шаг 4 из 6
Приготовить быстрый соус. Сметану соединить с майонезом. Добавить чеснок и зелень. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Каждую полоску баклажана смазать соусом. Выложить овощи.
Готово!
Завернуть. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные роллы!
10 октября 2020 18:20
Ответить
Толстолобик запечённый с баклажанами и шампиньонами
Интересный вариант приготовления рыбы с баклажанами.Рецепт с сайта " ...
21.06.2012, 20:22
lakshmi
Овощное рагу с баклажанами и кабачками в сметане
В сезон баклажанов и кабачков готовим овощное рагу со сметаной. Блюд ...
24.08.2021, 05:05
Zoya7
Баклажанный дип с мятой
Вкусная, полезная и постная закуска. Попробуйте ;) ...
12.11.2013, 08:47
ОльгаЧ
Кабачково - баклажанная икра
Наверное нет таких, кто не любит такую икру. Это очень вкусно! ...
28.03.2015, 16:13
тамара агапитова
Салат с баклажанами и перцем
Салат с баклажанами и перцем получается сочным и ароматным.В данном ...
25.09.2014, 02:40
lakshmi
Сэндвичи из овощей с брынзой
Очень вкусное блюдо из овощей
08.05.2013, 17:26
Елена Калинина
Баклажан с кунжутным семенем
Можно использовать как дополнение к гарниру или как закуска. ...
13.06.2013, 21:34
Апрель
Баклажаны по-гречески
Этот рецепт поразителен по своей простоте и одновременному сочетанию ...
18.05.2016, 10:30
ONeil
Башенки из баклажанов, сыра и моркови.
И снова возвращаемся к баклажанам. С чем только их не готовят. Это о ...
28.08.2015, 12:44
Zoya7
Закуска из баклажанов
Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не ...
08.12.2013, 09:15
Вьюга
Yulia.