Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Стаканчики из огурца с овощной начинкой

    Понравился 1 повару Просмотрен 11807 раз
    фото рецепта: Стаканчики из огурца с овощной начинкой
    (4.49)
    692 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    6 голосов
    Фаршированные помидоры всем знакомы, сегодня готовим фаршированные огурцы на закуску. Я бы назвала такую закуску русским вариантом роллов, так как начинку в огурчики можно подобрать по вкусу, главное все же, оригинальность подачи.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    С огурцов овощечисткой срезаем по несколько полосок кожицы, остальную оставляем. Каждый огурец разрезаем на 6 равных цилиндров. Маленькой ложкой вынимаем часть мякоти из середины, чтобы получились стаканчики. Солим их по вкусу.

    Стаканчики из огурца с овощной начинкой

    Мелко нарезаем сладкий перец, фету, оливки и зеленый лук.

    Стаканчики из огурца с овощной начинкой

    Смешиваем овощи и сыр в миске. Раскладываем салат в стаканчики из огурца и подаем.

    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tatjana
    spasibo za receptik,ja bi dobavila maslica,a tak super
    8 декабря 2011 22:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам